Итальянская Москва
Московская весна 2026: время исследовать не только народы России, но и кусочки Италии в столице! 🇮🇹🌷
Москва сейчас полна событий, и главный фестиваль этой весны — «Московская весна» — тому подтверждение! Это масштабное городское событие, посвященное культуре народов России, и одна из его ключевых площадок — «Гастрономическая карта России»...
Sartoria Lamberti: где итальянская страсть к еде встречается с любовью к моде 🧵🍝
Представьте место, где изысканный вкус итальянской кухни переплетается с миром высокой моды, создавая уникальный гастрономический проект. Это Sartoria Lamberti — настоящее гастрономическое ателье, авторский проект Уилльяма Ламберти, расположенный на первом этаже отеля The Carlton...
Quadrum: итальянская гастрономия с захватывающими видами на сердце Москвы 🍷✨
Расположенный на втором этаже отеля Four Seasons Hotel Moscow, ресторан Quadrum предлагает своим гостям нечто совершенно особенное – элегантную и непринужденную обстановку с завораживающими видами на Кремлевские башни, Воскресенские ворота, Китай-город и здание Исторического музея...
Тирамису по-московски: Почему в столице чаще подают «сливочный торт», а не легендарный десерт
Почему настоящий тирамису в столице — такая же редкость, как свободное место на парковке в субботу? Разбираемся. 🍰 Ингредиенты: Маскарпоне против взбитых сливок Проблема: Основа тирамису — нежный крем из сыра маскарпоне, желтков и сахара...
Не только паста: Как кулинарная школа учит «думать по-итальянски» и зарабатывать на гастрономических традициях
Мы в медиа «Итальянская Москва» погрузились в мир гастрономического образования и поговорили с теми, кто учит москвичей «думать по-итальянски», чтобы понять, как они строят свои школы и зарабатывают на этом. 👨🍳 Шеф-преподаватель: Личный бренд как главный актив В основе успешной кулинарной школы часто...
