Гастрономический рай. Как пьют водку в Квебеке
14 марта 2022 года. Основная часть туристов в Пуэрто Анхеле - канадцы. Моя мексиканская жизнь поэтому приобретает канадский оттенок. Вот, например, так пьют водку в Квебеке. Сначала подготавливают стакан: края смазывают соком лайма или лимона и обмакивают в смесь перца и соли. Ингредиенты:
- лед
- 1,5 унции водки
- 5 капель соуса "Маги"
- 3 капли табаско
- 6-7 капель винчестерского соуса
- 3-4 капли соуса, приготовленного из чеснока, ферментированного в роме
- кламато (сок из помидоров и моллюсков)...