ковалева ирина

Не так давно я столкнулась с проблемой приобретения лука «Сорокозубка». Сложность в том, что найти настоящий сорт практически невозможно. Точнее, на маркетплейсах он продается, но на деле это оказывается совсем не он. Ниже я опишу, в чем заключаются различия. Люди заказывают лук сорта «Сорокозубка», а приходит «не пойми что». Настоящая «Сорокозубка» должна иметь продолговатую форму и достигать в длину 9–12 см. Луковицы плотные, весом от 25 до 75 г. Отличительной чертой сорта являются желтоватые чешуйки с легким сиреневым оттенком — именно по этому признаку его и узнают. Начитавшись отзывов на маркетплейсах и посмотрев множество фото того, что присылают покупателям, я пришла в отчаяние: это совершенно другой лук. Приходят круглые и очень крупные луковицы, цвет тоже отличается. Конечно, у каждого продавца стоит фото настоящей «Сорокозубки», а вот присылают непонятно какой сорт. Поразмыслив над этой проблемой, я решила вырастить его из семян. Очень надеюсь, что семена окажутся именно этого сорта. Почему именно этот сорт? Как-то давно я уже сажала такой лук, и он мне очень понравился. Его используют для летнего употребления: едят и луковицу, и перо. Причем от частичного сбора он становится только крупнее. Так как лук многогнездный, можно постоянно отщипывать часть гнезда, а остальное оставлять расти дальше. Пока другие сорта подрастают для зимнего хранения, этот сорт можно употреблять с июня до самой осени. Выращивание из семян: В первый год из семян созревает перо — длинное, сочное, с легким восковым налетом. На второй год на этом месте формируется несколько луковиц, составляющих так называемое гнездо, которое крепко связано с одной родительской луковицей. Отсюда и пошло название — «семейный», или «сорокозубка», поскольку из одной высаженной луковицы можно получить целый набор экземпляров помельче. Сорт отличается скороспелостью: с момента посадки до сбора урожая проходит всего 70–80 суток. А уже через 25–35 дней после высева можно начинать срывать свежую зелень. Особенности сорта: Главная особенность: при посадке одной луковицы появляется от 6 до 12 новых. Средняя урожайность составляет 4–5 кг с 1 кв. м, а иногда и выше. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и способен долго сохранять свежесть, не поражаясь плесневой гнилью. «Семейный» лук легко переносит низкие температуры и неблагоприятные погодные условия. Положительные качества: отличный иммунитет к болезням; способность выдерживать засуху и заморозки; обильный урожай; безупречные нежные вкусовые качества; длительная сохранность сока (луковицы не пересыхают); хорошая способность к размножению; ранние сроки созревания. Среди минусов стоит отметить: небольшой размер отдельных луковиц; требовательность к составу почвы; при слишком глубокой посадке урожайность снижается. Совет: Чтобы получить свои семена, нужно высадить несколько луковиц в горшок — за зиму они пустят стрелки, на которых появятся семена (чернушка). Или просто приобретите готовые семена у надежного производителя. Если один раз вырастить из семян свой посадочный материал, им можно пользоваться постоянно. Хранится он более чем отлично. Деление луковиц: Если мне не хватало посадочного материала, я просто разрезала крупные головки на четыре части, а более мелкие — на две. Места срезов обмакивала в золу или толченый уголь и высаживала. Самое главное при разделении — оставить на каждой части кусочек донца с зачатками корней. Всем желаю отличных урожаев!