По грибы с Ириной Гончаровой

Приветствую и рада всем, кто заглянул на мою страничку ! Сегодня 29 мая 2025 г мы выехали в лес, не с надеждой на грибы, а прослушать пение птиц, а особенно соловья. Погода теплая по летнему, самое время для прогулок в ожидании первых ,, колосовых ,, грибочков. В лесу тут и там встречаются распустившиеся цветы, а аромат присутствует постоянно, особенно это касается ландыша. Его аромат ни с чем не возможно спутать. На побережье нашего Десногорского водохранилища уже стоят палатки с отдыхающими с различных регионов...

Приветствую всех любителей природы и охотников на грибы! Сегодня 28 апреля 2022г и мы вновь выехали в лес на тихую охоту. Поскольку сейчас конец апреля, мы отправились в молодой осиновый лес, где в прошлом году мы собрали очень много сморчковой шапочки. Но, пройдя свои прошлогодние поляны, мы вначале ничего не нашли. Затем, уже возвращаясь назад и поменяв маршрут, увидели первый гриб. Оказалось, что грибочки пока ещё прячутся под листвой и нужно было присматриваться к бугоркам...

Сегодня 26 апреля и это самое время отправляться в лес за строчками. С утра ничто не предвещало о том, что будет дождь (даже прогноз). Но, по приезду в лес (на наше место), дождь всё же пошёл. Пришлось переждать в машине около часика) Как только дождь закончился, вооружившись ножами и корзинками, мы зашли в лес. Он, конечно же, был сырой, но мы поставили себе цель и это главное 👍 В лесу куковала кукушка и весело пели птички...

Сегодня я приготовила обычную манную кашу. Возможно это простое приготовление заинтересует молодёжь. Ингредиенты : - 2 стакана (500мл) молока; - 4 ст.л. без горки манной крупы; - 1 щепотка соли; - 1/2 ст.л. сахара Доводим до кипения молоко, добавляем соль, сахар и медленно тоненькой струйкой всыпаем манную крупу, постоянно помешивая ложкой. Каша кипит на медленном огне , минуты три, при постоянном помешивании...

Доброго времени суток всем, кто заглянул на мою страничку! Я рада поделиться с вами новостями и приглашаю всех на прогулку в весенний лес. Да, он ещё не так зелен, как бывает в мае, когда появляются первые листочки на деревьях. Но, природа уже проснулась, несмотря ни на что. Погода в апреле часто менялась с хороших плюсов на минусовые температуры. И вот, мы первый раз выехали в лес прогуляться и на разведку. В лесу из грибов нам удалось увидеть грибочки ярко алого цвета - саркосцифа алая...