Ирина Козлова

Итак, что необходимо подготовить перед поездкой на сказочный остров Бали? Декларацию можно оформить одну на всю семью. Распечатываем QR код. Делать это тоже обязательно, иначе это придётся делать по прилёту в аэропорту и вы опять потеряете часы в очереди и попытках подключиться к хреновому вайфаю аэропорта. Как прилетите: ✅ Поменяйте 100$ в обменике аэропорта, не меняйте больше, курс не очень хороший.  ✅ Не покупайте симку в аэропорту, у оператора купите дешевле в 2 раза...

Самым популярным пограничным переходом Россия — Финляндия является МАПП Торфяновка. Именно через него ведут все навигаторы. Однако есть еще 2: МАПП Брусничное и МАПП Светогорск. Основные пробки скапливаются на первом, в то время как на Светогорске чаще всего не более 10 машин. Мы выехали в сторону границы 21го сентября около 12.00. К этому времени на Торфяновке было +50 машин, а на Светогорске мы были 5ыми. Обе границы мы суммарно прошли за 2 часа. Что очень быстро. В этот день никаких вопросов не задавали и прошли мы очень просто...

Я была в 40 странах. В некоторых из них дважды, а например, Италию я посетила уже целых 5 раз. Но есть места, которые разбили мое сердечко так сильно, что я мечтаю повторить своё путешествие туда. Решила собрать свой топ:  Сингапур  У Сингапура грандиозная история государства. Я очень советую прочить книгу Ли Куань Ю «Из третьего мира в первый». Очень часто в политических дискуссиях я обращаюсь именно к ней. Потому что именно эта автобиография первого правителя Сингапура похожа на то, чтобы сделать из этой практики руководство к действию...

Я очень люблю путешествовать. В моей практике был и опыт спонтанных путешествий, но жизнь меня научила, что чем лучше ты готовишься к своему путешествию заранее, тем легче и безопаснее тебе будет в нем.  Подготовив 99% ещё дома, я могу больше наслаждаться происходящим в моменте.  Во время путешествия удобно иметь все самое необходимое по рукой, поэтому я веду все записи в заметках моего телефона. Минимизирую количество бумаги, и все нужные документы, которые обычно печатают — сохраняю в телефоне и добавляю их в те же заметки (авиабилеты, страховки, брони жилья)...

Предыдущий пост был про знакомство. Но, пожалуй, знакомство наше будет не полным, если я не расскажу, чем занимаюсь. Уже более 10 лет я работаю в индустрии гостеприимства, другими словами в ресторанной сфере. Специального образования я не получала, вообще закончила Петербургский ФИНЭК по специальности коммерция и логистика. В ресторанный бизнес меня занесло случайно, но я с самого детства будто знала, что буду именно этим заниматься. Меня манили рестораны, а девушки администраторы в зале казалась...

Всем привет! Я Ира! И раз уж я начала основательно что-то писать на этой площадке, то пришло время нам познакомиться 👋🏼 Мне 33 года, я родилась в городе Пскове, что на Северо-Западе России, недалеко от границы Эстонии и Латвии. В 17 лет переехала жить и учиться в Петербург и так тут и осела. С самого юного возврата я полюбила путешествия. Помню, как поездки были на последние деньги и с очень ограниченным бюджетом, но я всегда была готова потратить последние ради того, чтобы открыть для себя какое-то...

Границы пока ещё открыты. И пока открыты так свободно, что #езжайнехочу. Комментарии по поводу выдачи шенгенских виз давать не буду, не мой опыт, мы свои получили ещё в декабре 2021 и с всеобщим ажиотажем не столкнулись. Поэтому в мае 2022 спокойно отправились в ЕС. Правда, когда мы пересекали границу с Эстонией нужно ещё было обоснование. Но по этому поводу у меня была написана отдельная статья. Так вот первой проблемой, с которой мы столкнулись только выйдя из автобуса на автовокзале Таллина — это вызов такси...

Очень часто, когда говорят о фермерской еде, в голове возникает сразу очень много противоречий. Во-первых, что «фермерское» это избитый маркетинговый ход. Во-вторых, что фермерское это что-то сложное, где это вообще достать? И уж точно, если фермерское, то значит что-то дорогое. По крайней мере так привыкли думать жители столиц. Я попробую развеять ваши мифы. Фермерское существует и активно сейчас развивается. Я уже 4ый год работаю в ресторане Commons на канале Грибоедова, 39 (это Санкт-Петербург), концепция нашего ресторана базируется на блюдах из фермерских продуктах...

Сама я родом из небольшого города на северо-западе России под названием Псков. Последнее время внутренний туризм нашей страны развивается весьма интенсивно, и это не могло не коснуться такого близкого к Питеру и Москве региона, как Псковская область.  И так, какие советы я могу дать тем, кто собирается посетить Псков и его окрестности.  Во-первых, я не преувеличу, если скажу, что красот в Пскове хватает, и на их осмотр можно легко потратить неделю. Но т.к. все в основном приезжают в наш край на 3-4 дня я расскажу пока о ближайших к городу интересных локациях...

В этом году многие решились на переезд в другую страну. Вот и мы в свою очередь отправились затестить каково это жить в Португалии. Почему Португалия? Во-первых, после 2х месяцев проведённых на Шри Ланке, как никогда начинаешь ценить комфорт, цивилизацию и страны, где забота о счастье своих граждан в приоритете. ЕС весьма подходит нам по ценностям и философии, тем более это не так далеко от России, где все-таки остались родственники, работа и друзья. Португалию относят к одной из самых лёгких стран для релокации...

Уже больше 2х месяцев мы живем в Португалии, можно уже и подвести какие-то итоги. Стоит рассказать, что для жизни мы выбрали город на побережье океана — Кашкайш. Он находится в 30 минутах езды до центра Лиссабона на поезде. Т.е. и большой город (а с ним вся движуха) под рукой, и при этом мы ближе к океану и у нас спокойнее...

Farm to table — это мировое движение, которое пропагандирует употребление продуктов от местных производителей. В современном мире все хотят видеть в своей потребительской корзине набор продуктов от авокадо до хамона. Я не говорю, что это плохо, глобализация однозначно привносит изменения в наши жизни. Но важно не забывать про продукты нулевого километра, то что у вас под рукой. Движение Farm to Table призывает обращать внимание на малых производителей, которые тщательно заботятся о своём продукте, и при его производстве соблюдает экологичный процесс...