Будни Пенсионерки

Вот и осень. Поздний сентябрь. Погода стоит на радость людям чудесная. "Унылая пора! Очей очарованье!" - писал А.С. Пушкин. А мне хочется сказать: "Прекрасная пора! Очей очарованье!" Душа так и поет: "Приятна мне твоя прощальная краса — люблю я пышное природы увяданье, в багрец и в золото одетые леса." Урожай собран...

Этот пирог я пеку много лет. Времени на его приготовление уходит немного. Рецепт основы всегда один. Ингредиенты основные Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 3 или 4 шт. Яблоки - 2 - 5 шт. Ингредиенты дополнительные Соль - 1 щепотка Ягоды, изюм, курага - для начинки Сахарная пудра - для украшения Сливочное масло - кусочек Разберём некоторые способы и нюансы приготовления...

Я не буду давать рецепт теста. Практически все умеют печь блины, и каждый считает, что его рецепт лучший. Учить не буду. Очень много различных рецептов находится в сети. Желательно приготовить тонкие блинчики. Но, если не получатся тонкие, то ничего страшного. Я здесь буду говорить о начинке. Блины с зеленым луком и яйцами готовила моя мама. Особенно она старалась угостить меня ими, когда я приезжала в гости. Ничего вкуснее я не ела. А вспомнила я о блинах потому, что купила специальную сковороду для выпекания блинов, называется блинная, имеет низкие края и специальное покрытие...

Время бежит очень быстро, огород так же быстро меняется. Посещение участка начиналось у меня, обычно, со сбора малины. В результате наварила варенья "лечебного" - только из малины и из малины с черной смородиной. Далее по дорожке у меня растет зеленый горошек. Я его посадила немного и только потому, что дороги воспоминания детства. Поклевав малинки и горошка, наконец, добираюсь до огурцов. Здесь у меня основная работа. Через каждые 2 - 3 дня собираю урожай. Родничок (сорт), как всегда, меня не подвел...

Чем заниматься пенсионерке летом? Можно копаться на огороде, даче. Мой огород во дворе дома. Это очень удобно. А дачу я забросила. Дай бог осилить одну сотку земли. В этом году май был холодный. Огурцы и помидоры высаживала после 30 мая в открытый грунт. Теплицами не пользуюсь. Урожай на данный момент: клубника, лук, укроп, редиска, салат, цветы. Можно посмотреть видео о моем огороде...

Я постоянно следила за своими антителами после вакцинации препаратом «Спутник V». На эту тему я писала статьи (например, "Что показал второй анализ крови на антитела к коронавирусу SARS-CoV-2 после прививки "Спутником V"). По результатам анализов я построила график и сделала некоторые выводы, к сожалению, запоздалые. Расчеты показывают, что за 161 день мои максимальные антитела lgG упали с 265,2 BAU/ мл (03.03.21) до 60,84 BAU/ мл (11.08.21). Если продолжать считать падение антител по линейному закону, то через 48 дней (28...

Восемнадцать дней я пролежала в больнице с коронавирусом. Хочу поделиться своими впечатлениями о происшедшем. В Интернете я встречала жалобы, что больные коронавирусом люди остаются один на один с болезнью: в поликлинику и скорую помощь дозвониться невозможно, врач не приходит на вызов. В моем случае было совсем по другому. Итак, у меня поднялась температура. На следующий день я отправилась на прием к врачу. Просидела более двух часов в душном, забитом кашляющими больными, предбаннике. На приеме врачу не понравилась моя сатурация (95%)...

Наконец-то у меня дошли руки до небольшой, но очень нужной работы. Все по порядку. Покупая в больших пакетах стиральный порошок, я всегда задумывалась: "Как лучше разрезать пакет, чтобы удобно было им пользоваться в дальнейшем?" Меня раздражало, что всегда после разрезания становится неудобно переносить пакет, хранить, высыпать порошок. Для закрытия отверстия я использовала различные зажимы, вплоть до прищепки. И это неплохо, однако пользоваться имеющейся ручкой для переноса пакета уже становилось нельзя...

Я прошла вакцинацию от коронавируса препаратом «Спутник V» 19 января 2021 года и 9 февраля 2021 года. Все время я следила за антителами в крови (нейтрализующие антитела к коронавирусу SARS-CoV-2, спайковый (S) белок, IgG). Пользовалась лабораторией "Хеликс". Так, анализ 4 февраля показал, что организм начал вырабатывать антитела. Их величина была 13,1 ОЕ/мл. Референсное значение, выше которого результат положительный в этом тесте, равен 12 ОЕ/мл. Анализ 3 марта показал положительный результат 102 ОЕ/мл...

Хотите знать, что должен уметь делать на компьютере и смартфоне современный пенсионер? В июне я принимала участие в соревнованиях по компьютерному многоборью среди пенсионеров Брянской области. Это был седьмой Чемпионат. По мнению организаторов наш российский пенсионер должен уметь свободно пользоваться смартфоном, владеть навыками работы в поисковой системе Яндекс, уметь проверять данные на вирус. Участникам нужно было продемонстрировать навыки подключения смартфона к действующей сети Wi-Fi, установку...

Вот и лето на пороге. Тепло приходит к нам и все чаще хочется полакомиться мороженым. И совсем неплохо иногда его приготовить дома. Рецепт приготовления мороженого я нашла в Интернете. Он меня подкупил своей простотой. Здесь используются только два ингредиента: сливки и сгущенное молоко. Так как я никогда раньше не готовила мороженое и боялась, что ничего не получится, решила взять продукты в небольших количествах. Ингредиенты сливки 34% - 250 г ; сгущенное молоко - 1/2 банки (190 г). Холодные сливки рекомендуют взбивать до устойчивых пиков...

Как только у меня появился фитнес-браслет (с 25 декабря), появилась возможность автоматизировать контроль за моей физической активностью. Умный браслет позволяет просмотреть и проанализировать число шагов...