Вы когда нибудь пробовали такое? Маринованные огурцы с манго.
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 800 г
Манго спелое — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Перец чили свежий — 1/2 стручка
Лавровый лист — 2 шт.
Гвоздика — 4 бутона
Уксус яблочный — 70 мл
Сахар — 3 столовые ложки
Соль морская крупная — 1 столовая ложка
Вода кипячёная — 500 мл
Способ приготовления:
Огурцы хорошо промойте холодной водой, очистите от кончиков и порежьте кружочками толщиной около 5 мм.
Манго почистите, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте нарезанные огурцы и манго в большой миске...