Найти в Дзене
Сырники из творога
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию 1. Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления. 2. Всыпьте в творог 3 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее...
2 года назад
Рецепт чизкейка с солёной карамелью (без запекания)
Ингредиенты 250 г песочоное печенья 125 г растопленного несоленого сливочного масла 2 ст.л. соленой карамели Для начинки 750 г творожного сыра 2 ст.л. соленой карамели 3 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. ванили Для посыпки (по желанию) горсть шариков из солодового молока в шоколаде 20 г измельченных пчелиных сот в шоколаде 3 ст.л. соленой карамели 1. Измельчите печенье в кухонном комбайне в мелкую крошку. Влейте сливочное масло и солёную карамель, и снова измельчите, пока смесь не станет влажными и песочными...
2 года назад