Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 часов назад
 • Вы подписаны

Московский ресторатор откроет на Невском премиальное итальянское заведение. Средний чек — 7 тысяч рублей

Ресторан Osteria Italiana заработает в начале сентября на Невском проспекте, 1, сообщил «Коммерсанту» основатель Semifreddo Group Игорь Витошинский. Сейчас в этом здании работает бизнес-центр от «Группы ЛСР». «Мы ориентируемся на средний чек в размере 7 тысяч рублей без алкоголя. Запускать этот проект нам помогает бренд-шеф Тони Ло Коко, имеющий звезду „Мишлен“», — рассказал Витошинский. По словам ресторатора, он планирует запустить в Петербурге еще одно заведение, однако переговоры по этому проекту еще не завершены...

1 день назад
 • Вы подписаны

Поболтать с городом, когда больше не с кем. Серафима оставляет на улицах послания из бусин вроде «escapitalism» и «overthink or overstupid»

Художница Серафима Бучинская уже 12 лет оставляет на улицах Петербурга надписи из бусин. В этих посланиях — социальная критика, языковые шутки, отсылки к общим культурным кодам в строчках песен с канала MTV. «Бумага» поговорила с Серафимой о смысле посланий, маленькости бусин и их выживании на столбах, о языке, хеппенинге на Кузнечном рынке и нерыночности уличного искусства. — Когда я училась в первой магистратуре в Смольном, в 2014 году, я уехала в Хельсинки по обмену. Я много ходила, изучала город и заходила в маленькие лавочки...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Россияне стали меньше летать между Москвой и Петербургом — «Коммерсант»

Поток пассажиров на авиарейсах между Петербургом и Москвой снизился на 18 % за первое полугодие 2026-го. Об этом сообщил «Коммерсант» со ссылкой на источники в отрасли, некоторые из которых близки к Минтрансу. При этом за тот же период пассажиропоток авиакомпаний по всей стране снизился только на 3,2 %, рассказало издание со ссылкой на данные Росстата. Трафик в Пулкове упал на 3 %. Причины. Источники связали падение трафика с тем, что петербуржцы чаще летают прямыми рейсами за рубеж, без транзита через Москву...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Создал дендрарий в Соловецком лагере и японский огород в Петрограде. Удивительная история ботаника и заключенного Владимира Дегтярёва

В воспоминаниях Солженицына и Лихачева о ГУЛАГе есть общий герой — зэк, который разъезжал по лагерю на козле, вольно общался с администрацией и выращивал на Соловках роскошные цветущие деревья. Некоторые исследователи считали его лагерным мифом, настолько необычной казалась его фигура. Исследовательница и журналистка Алиса Кусти изучила архивы и воспоминания и выяснила: речь о реальном человеке Владимире Дегтярёве — петербургском ученом. В 2026 году вышла ее книга «Dendrarium. Пять садов заключенного Дегтярёва»...