Познавательные факты обо всём

Как определяют, какие цвета видят животные? Человеку сложно представить наш разноцветный мир в черно-белом варианте, однако большинство животных видят его именно таким. Современная наука знает, какие оттенки различают те или иные животные, но как ученые получили эти данные? На самом деле, сложно установить, какие именно цвета различают животные, а какие - нет. Ведь "цвет" - понятие субъективное даже для человека, а что тогда говорить о животных, которые не могут объяснить, что они видят? Ученым приходится прибегать к различным ухищрениям, чтобы определить особенности их цветового восприятия. Кроме того, изучать зрение животных сложно потому, что нельзя определить, на что именно реагирует глаз - на белизну предмета, яркость или оттенок. Поэтому при проведении экспериментов используют цвета, одинаковые по этим параметрам. Достоверно удалось выяснить, что млекопитающие (кроме обезьян) практически не различают цвета. Они могут видеть только бело-серо-черные тона и их различную яркость. В основе экспериментов по изучению цветовосприятия животных обычно содержится соотношение определенного оттенка и пищи. Животное приучают к тому, чтобы определенный цвет у него ассоциировался с процессом кормления. При этом для сравнения используют другой оттенок.

Зачем красят самолёты и почему чаще всего - в белый цвет? Обращали ли вы внимание на то, что самолёты чаще всего окрашены именно белой краской? Выглядит это, конечно, красиво и привлекательно, но только ли в этом дело? Имеет ли белый цвет какие-то преимущества перед остальными? Начнём с того, что когда-то самолёты вообще не красили. Алюминиевые корпуса полировали и блестящий серебристый металл считался лучшим из возможных вариантов внешнего вида. Лучшее - враг хорошего, именно так считали до начала 1960-х годов и ограничивались фирменной тонкой полоской на корпусе, лаконичным логотипом авиакомпании и бортовым номером. К тому же, краска добавляла свои несколько сотен килограмм к весу самолёта и стоила денег, а лишние расходы на производство, обслуживание и эксплуатацию самолёта никому не нужны. Историю изменила компания Braniff International, которая в середине 60-х годов, дабы выделиться среди конкурентов, первой начала покрывать свои самолёты сплошным слоем краски. Сделав ставку на дизайн, авиакомпания не прогадала и вскоре остальные также стали следовать её примеру. Быстро выяснилось, что покраска самолёта также улучшает и обтекаемость корпуса, а значит (хоть и незначительно), но улучшает его лётные характеристики.

Как и почему «умерло» Мертвое море? Мёртвое море - удивительное место на земле, которое находится на уровне 420 метров ниже уровня моря. Стоит заметить, что Мёртвое море, строго говоря, вовсе не море, а солёное озеро, которое питает единственная река Иордан. Такое название оно получило в силу того, что из-за высокого уровня солености в Мертвом море не живут ни живые существа, ни растения или грибы. Исключением являются малочисленные виды бактерий, живущие на дне. Ученые, занимающиеся изучением Мертвого моря утверждают, что таким соленым и безжизненным оно было не всегда. Исследование горных пород со дна моря показало, что примерно 120 тысяч лет назад Мертвое море очень сильно уменьшилось в размерах, а возможно и полностью пересохло. По какой причине это произошло, ученые не знают, однако на глубине 235м геологами был обнаружен слой круглой гальки, свидетельствующий о том, что когда-то там мог находиться древний галечный пляж, а само Мертвое море было частью Средиземноморской лагуны. Кроме того, исследования горных пород на дне Мертвого моря наглядно показали, что холодные и теплые климатические изменения сказывались на размере Мертвого моря. Во время ледниковых периодов его размер увеличивался, а во время таяния ледников - уменьшался.

Красивая история каблуков-шпилек Каждая модница на Земле должны ежегодно праздновать 5 июня. Именно в этот день, в 1898 году родился Сальваторе Феррагамо - итальянский обувщик, чья история жизни является примером реализации профессионализма и мечты. Феррагамо родился в Неаполе и в 14 лет сделал свою первую пару обуви для сестры. Изучив сапожное дело, он отправился в Америку, где его братья уже много лет работали на обувной фабрике. Сальваторе уговаривает семью открыть своё дело и перебраться в Санта-Барбару - в результате их мастерская в 20-х годах становится самой востребованной в Голливуде, создавая обувь для всех звезд кинематографа. Мастер постоянно экспериментировал, ища новые формы и применяя индивидуальный подход к каждому клиенту. Его настолько заботила проблема создания удобной обуви, что он даже прошел курс анатомии в Университете Южной Калифорнии. В 1927 году Феррагамо возвращается в Италию, где во Флоренции открывает собственное производство. Став к этому времени весьма небедным человеком, Сальваторе тратит огромные средства на эксперименты с дизайном и различными технологиями производства. Ему принадлежало множество патентов и изобретений в этой области - в том числе различные формы каблуков.

Как факиры глотают огонь? Вы, возможно, бывали на шоу огня и видели, как факиры глотают огненные факелы, шпаги и рапиры. И хотя это зрелище вызывает одновременно ужас и восхищение, вопрос "как они это делают?" всегда оставался открытым. Давайте же раскроем их секрет. Многие считают, что факиры глотают некий "холодный огонь" или обрабатывают рот специальной "химией", защищающей рот и горло от огня. Но на самом деле все гораздо проще: хитрость глотания огня основана на одном лишь законе физики: тепло всегда поднимается вверх. Все остальное дело практики и упорных тренировок. Конечно же, факиры не глотают огонь в буквальном смысле, они просто гасят огонь внутри рта. Это похоже на задувание свечи, только выглядит гораздо эффектнее. Сам процесс глотания огня начинается с правильной стойки. Необходимо выбрать очень устойчивое положение, достаточно удобное для того, чтобы откинув голову назад, твердо стоять на ногах. Затем факир подносит факел ко рту, делает глубокий вдох и начинает равномерно и медленно выдыхать воздух. Этот поток воздуха отводит жар от лица факира, когда он подносит факел ближе и помещает его в широко открытый рот. Далее артист немного прикрывает рот, округляя губы буквой "О" и может погасить огонь либо резким выдохом, либо закрыв рот полностью и перекрыв кислород. Если все делать быстро и правильно, огонь вовсе не обжигает, а зрелище выходит впечатляющим.

Самая древняя профессия Древние люди не могли себе позволить бездельничать. Целый день им приходилось добывать пищу, защищаться от хищников, заботиться о своём потомстве и других членах племени. И если обитатели богатых пищей регионов ещё могли себе позволить поваляться на солнышке или проспать значительную часть дня, то их собратья из местностей с более суровыми условиями, зачастую должны были обладать большим количеством навыков для выживания. Человек - достаточно крупное и прожорливое млекопитающее. С ростом численности любого племени, пищи становилось мало и наиболее активные особи заселяли менее пригодные для жизни, но свободные территории. Одним собирательством уже нельзя было обойтись и так появились первые охотники. Для успешной охоты требовалось выследить дичь и оказаться хитрее, ловчее и умнее её. Изучение повадок животных и способов охоты на них происходило путем передачи знаний от более опытных людей - к новичкам. Можно ли назвать охоту профессией? Конечно, ведь на то, чтобы стать мастером своего дела, требовались месяцы (а то и годы) практики и обучения у тех, кто это уже умел. Охота становилась делом человека, занятием его жизни. Полноценной же профессией в нашем понимании у древних племен, по исследованиям ученых, являлся шаманизм. Шаманы и знахари лечили, защищали от злых духов, обеспечивали удачу на охоте, были самыми почитаемыми и уважаемыми членами племени.

Почему бактерии и микробы боятся ультрафиолета? Для обеззараживания помещений используют специальные источники света, которые своим воздействием убивают болезнетворные микроорганизмы. Чаще всего их можно встретить в медицинских учреждениях, но в свете последних событий, многие люди покупают их даже себе домой. Самые распространенные и известные из таких устройств — это кварцевые лампы, даже процесс обеззараживания часто называют «кварцеванием». Чем же «ультрафиолет» так опасен для бактерий и микробов? Ультрафиолетовое излучение — это электромагнитное излучение, длина волн которого лежит в интервале от 10 до 400 нм. По сути, это излучение, спектр которого находится между видимым человеческим глазом светом и рентгеновским излучением. Ультрафиолет обладает способностью проникать в ДНК и РНК микроорганизмов и разрушать их, как минимум - портить, значительно замедляя или вовсе останавливая размножение клеток. Для получения мощного излучения в нужном спектре, ещё в 1906 году стали использовать газоразрядные лампы на основе ртути. Была только одна проблема — как оказалось, стекло обычной лампы пропускает видимый нашему глазу свет, но не пропускает ультрафиолет. Долгое время эту проблему не могли решить, пока не придумали использовать вместо стекла кварц, который прекрасно пропускает через себя УФ-спектр. Кварцевые лампы получили широкое распространение в госпиталях во время Первой мировой войны и используются до сих пор.

Кто такие «баклуши» и за что их бьют? Известный фразеологизм "бить баклуши" означает бездельничать, валять дурака. Но как появилось это выражение и что оно тогда означало? Основная версия исторического происхождения отсылает нас во времена Древней Руси, когда ложки, кружки и другая посуда изготавливались из дерева. Своего рода полуфабрикатом для последующего изготовления такой деревянной посуды выступали "баклуши" - деревянные чурки. А выражение "бить баклуши" означало колоть такие липовые чурки для будущей выделки деревянных ложек и других изделий. Так, как такая работа не требовала никакой квалификации и мастерства, её мог выполнять самый никудышный подмастерье, а само занятие приравнивалось к ерунде и безделью. Постепенно выражение "бить баклуши" вышло за пределы посудных мастерских и стало означать любое безделье и дурака-валяние. Эту же версию приводит в своем словаре Даль, он пишет «этим занимаются лесники, а выделкой посуды – токари и ложкари. Так, как сами лесники из баклуш ничего не делают, поэтому «бить баклуши» значит шататься без дела».

Что такое турбулентность и насколько она опасна на самом деле? Во время полета воздушные суда нередко попадают в зону действия турбулентности, что сопровождается тряской и вызывает у пассажиров массу неприятных чувств. Но что именно представляет собой турбулентность и насколько она опасна на самом деле? Для пилотов турбулентность - обычное дело. Это всё равно, что при езде за рулём автомобиля заехать на неровность плохой дороги или же попасть в качку на корабле. Корабль в этом отношении - хороший пример. Опираясь на воду, он повинуется течению воды и движется по волнам. Аналогично, опорой для самолета является воздух и воздушные потоки, внутри которых он перемещается. Эти потоки бывают нисходящими и восходящими, а также вертикальными и горизонтальными. На пересечении различных потоков и образуются воздушные ямы, вызывающие тряску самолета. Это и есть турбулентность. Например, восходящий поток образуется при движении ветра по пологому склону гор. Если самолет попадет в такой поток снизу, его как бы подбросит немного вверх, и мы почувствуем набор высоты. Но как только самолет выйдет из такого потока, он словно провалится, заняв прежнюю высоту, то есть попадет в "воздушную яму".

Почему нам так нравится запах после дождя? Чем же вызван приятный аромат, возникающий тогда, когда дождь проливается на землю? Оказывается, у этого запаха есть даже специальное название - петрикор (petrichor), что в переводе с греческого означает слияние двух слов: "петра" - камень и "ихор" - жидкость, текущая в жилах богов. Этимология этого слова - не просто красивое сочетание, она имеет и научный подтекст, поскольку запах дождя - это аромат, исходящий от земли, почвы. Когда дождь льет с неба на землю, капли воды попадают в микротрещины и поры почвы. Воздух, находящийся внутри этих пор формирует пузырьки на влажной поверхности, которые, лопаясь, выбрасывают в воздух множество микрокапель, содержащих всевозможные эфирные масла растительного происхождения. Ароматные вещества подхватываются потоками воздуха и разносятся вокруг, создавая тот самый необычный и неповторимый запах дождя. Кроме того, в воздухе в это время оказывается бесчисленное множество почвенных бактерий. Когда вам пахнет влажной землей, на самом деле это запах, производимый определенным типом бактерий. Например, почвенные бактерии Streptomyces выделяют молекулы геосмина. Интересно, что геосмин - один из наиболее распространенных компонентов в современной парфюмерии. Это вещество имеет настолько концентрированный аромат, что вы почувствуете его, даже разбавив до концентрации в несколько долей на миллион.

Почему говорят «вернёмся к нашим баранам»? Если во время беседы тема разговора уходит в сторону от предмета обсуждения, принято взывать ко всем участникам фразой «давайте вернёмся к нашим баранам». Странное выражение, не правда ли? Оказывается, говорят так уже на протяжении многих столетий, а само выражение родом из Франции. Одним из знаменитых текстов Средневековья является «Фарс об адвокате Пьере Патлене», написанный анонимным автором во Франции приблизительно в 1470 году. Эта комедия была настолько популярна, что её ставили на протяжении последующих столетий. Её переписывали, обыгрывали персонажей, подражали им, а многие ситуации стали частью народного фольклора. В одной из сцен, главный герой, адвокат Патлен выступает защитником пастуха, который судится с суконщиком за стадо баранов. В процессе дискуссии, суконщик вспоминает, что Патлен сам задолжал ему за товар и спор неоднократно уходит в сторону от основного дела. Судья вынужден постоянно напоминать собравшимся «вернуться к нашим баранам», т. е. к сути дела. Эта часть пьесы была настолько комичной, что пользовалась большой популярностью у тогдашних зрителей. Впоследствии фраза стала нарицательной, а отсылки к ней встречаются у многих известных писателей, что распространило её по всему европейскому континенту.

Почему иногда слово «вертится на языке», но мы не можем его вспомнить? Попадали ли вы в ситуацию, когда речь заходит о какой-либо книге, фильме, чьём-то имени или названии предмета, а вы ну никак не можете вспомнить его?! При этом вы себе явно представляете о чём идёт речь, можете вспомнить массу подробностей и деталей того, что пытаетесь вспомнить, но вот само слово никак не вспоминается. При этом кажется, что вот ещё небольшое усилие и вспомнится! Но нет... В англоязычной научной литературе этот феномен называется «TOT-phenomenon» (от англ. «tip-of-the-tongue», «вертится на кончике языка») и впервые был описан Уильямом Джеймсом в 1890 году. Иногда это состояние также называют «пресквю» или «прескевю» (от фр. presque vu, «почти увиденное») по аналогии с «дежавю» и «жамевю». Несмотря на то, что «верчение на кончике языка» неоднократно исследовалось в различных экспериментах, его точная причина не установлена. В нашем мозге разные отделы отвечают за память, образное мышление, ощущения и речь, «называние». По всей видимости, иногда случаются сбои в синхронизации их работы и вы помните образ, чувствуете всё, что с ним связано, но речевой отдел ни в какую не хочет выдавать результат. Причём, как известно, чем сильнее вы будете хотеть вспомнить, тем меньше шансов, что вам это удастся. Скорее всего, сознание начнёт фрустрировать от нелепости ситуации — ведь оно точно знает это слово, но не может вспомнить!