Найти в Дзене
Открыл кафе в 2026 и обонкротился. Что вообще происходит...
Открыли в спальном районе на севере Москвы кафе на 60 посадочных мест. Аренда 320 тыс. в месяц, ремонт под ключ — 4,2 млн с витриной и кухней. Открылись в декабре 2025. К марту 2026 закрылись с долгом перед арендодателем 540 тыс. и распродажей оборудования за треть цены. Эта история повторяется в Москве регулярно — и не потому, что владелец «не умел». Потому, что в 2026 году классическое кафе на 60 мест в спальнике — почти всегда убыточная конфигурация. Цифры по рынку — публикация Pravda-TV от 21 апреля 2026 со ссылкой на отраслевую статистику: число закрытий общепита в России +31% год к году...
21 час назад
За что штрафует Роспотребнадзор салоны красоты в 2026
Открыли салон 1,5 месяца назад. Полный график, мастера набраны, в Telegram-канале анонс акции на маникюр + педикюр. В среду в 11:30 в дверь заходят двое в куртках, показывают удостоверения, сообщают о внеплановой проверке. На основании — жалоба клиентки, у которой через две недели после процедуры в вашем салоне «развился грибок ногтя». К 13:00 у вас на руках протокол. Нарушения: вентиляция ниже норматива, нет отдельного помещения дезинфекции инструментов, перегородка между маникюрной и парикмахерской...
1 день назад
Ремонт салона красоты под СанПиН 2026: за что штрафуют
Знакомая история. Подписали аренду помещения 80-100 м², согласовали бюджет на ремонт 3-4 миллиона, выбрали подрядчика, отдали аванс. Через два месяца получаете готовый зал — вроде красиво, плитка ровная, свет хороший, кресла поставили. Подаёте уведомление о начале деятельности, через две недели приходит инспектор Роспотребнадзора. Через 40 минут осмотра у вас на руках предписание: вентиляция меньше норматива, нет отдельной зоны дезинфекции инструментов, перегородка между маникюрной зоной и парикмахерской ниже 1,8 м, гидроизоляция пола маникюрного кабинета не предусмотрена...
1 день назад
Как проверить подрядчика на ремонт за 30 минут — чек-лист 2026
По данным Коммерсантъ (статья «Строительная отрасль России в начале 2026 года: спад активности и риски для подрядчиков», март 2026), число дел о банкротстве среди строительных компаний в России за январь-февраль 2026 выросло на 23% год к году. Только за первый квартал сумма новых исков к крупным стройподрядчикам превысила 2,3 млрд рублей (МГОРСК.ру, 25 марта 2026). Мораторий на штрафы и пени, действовавший в 2024-2025, с 1 января 2026 отменён. Если вы выбираете подрядчика на ремонт магазина, кафе или офиса в Москве — сейчас не та эпоха, чтобы пропускать проверку...
2 дня назад
НДС 22% в смете на ремонт: как не переплатить подрядчику в 2026
С 1 января 2026 года основная ставка НДС в России — 22%, не 20%. Это закреплено федеральным законом, Минстрой выпустил Письмо №80914-АГ/09 с разъяснениями по пересчёту смет (на это ссылается, например, pro-ability). Все подрядчики уже используют это как повод поднять цены. Но не у каждого есть основание это делать — а у кого основание есть, прибавка должна быть не такая, как они вписывают в коммерческое предложение. Если на руках у вас смета 2025 года или свежее предложение на ремонт помещения в 2026 — давайте разберём, что в ней должно поменяться по закону, а что подрядчик вписал от себя...
4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала