Ершов Евгений - про современные технологии быстрой раскатки теста

Машина для раскатки теста для пиццы Impast DRM-33021 позволяет автоматизировать производство основы, увеличивая пропускную способность до 180 коржей в час. Профессиональное оборудование для пиццерии от завода-изготовителя обеспечивает стабильный диаметр заготовки 31 см без необходимости доработки обрезков, что делает покупку тестораскатки для пиццы экономически оправданной для любого коммерческого цеха. Владельцы пиццерий и пекарен ежедневно сталкиваются с проблемой «узкого места» на участке формовки...

Раскатка теста для пиццы на полуавтоматической машине Impast DRM-33021 позволяет получать стабильные заготовки диаметром до 31 см за 20 секунд, исключая ручной труд и брак. Аппарат для раскатки теста для пиццы превращает процесс формовки в стандартизированную операцию, увеличивая производительность цеха до 180 коржей в час. Тестораскаточная машина - это ключевое оборудование для пиццерии, позволяющее отказаться от скалки и сократить количество персонала на участке заготовки. Владельцы пекарен и пиццерий часто сталкиваются с тем, что квалифицированный персонал - дефицитный ресурс...

Тестораскатка для пиццы позволяет радикально ускорить производство, формируя основу всего за 20 секунд. С помощью полуавтоматической тестораскаточной машины Impast DRM-33021 пиццерии и цеха увеличивают производительность до 180 коржей в час, полностью избавляясь от брака и неравномерной толщины, характерных для ручного труда. Владельцы пиццерий и пекарен ежедневно сталкиваются с «бутылочным горлышком» на этапе формовки крастов. В часы пиковой нагрузки, когда заказы на доставку поступают непрерывным...

Купить тестораскатку для цеха медовиков и бисквитных коржей - прямой шаг к автоматизации участка формовки. Полуавтоматическая тестораскаточная машина Impast DRM-33021 раскатывает один корж за 20 секунд, дает до 180 заготовок в час и заменяет 2-5 раскатчиков на смене. Производство в Бердске, цена от 79 500 руб., гарантия 1 год. Ручная раскатка коржей - это главная болевая точка любого кондитерского цеха, специализирующегося на слоеных и многослойных тортах. Когда объемы растут, классическая скалка...