Потенциальные аллергены и прикорм
Тема пищевой аллергии у детей до сих пор окружена мифами. Один из самых живучих звучит так: чем позже ребёнок познакомится с яйцом, арахисом, рыбой и другими «опасными» продуктами, тем меньше риск аллергии. Логика вроде бы понятная. Проблема в том, что современные данные её не подтверждают. Сегодня наука доказала обратное: чем дольше мы ждём, тем выше риск развития пищевой аллергии. Сейчас педиатрические сообщества всего мира рекомендуют вводить потенциальные аллергены в рацион ребёнка уже в первые 12 месяцев жизни...