Найти в Дзене
История появления ликера Pernod и его классический рецепт.
Pernod — это легендарный анисовый ликер, который впервые был создан в конце XVIII века. История бренда берет свое начало в 1797 году, когда апотекарь Жан Пьер Pernod открыл свою первую дистилляторскую в городе Куйи, расположенном в Швейцарии. С самого начала он производил анисовую настойку, предназначенную для медицинских целей. В 1805 году Жан Пьер Pernod переехал во Францию и основал в городе Ним специальное производство анисового ликера, который получил название Pernod. Его уникальный рецепт включал...
1 год назад
История появления ром-ликера Малибу и его классический рецепт.
Malibu — это легендарный сладкий кокосовый ликер, известный своим ярким тропическим вкусом и ароматом. Он был создан в 1980-х годах в Калифорнии, получив свое название от знаменитого пляжа Malibu, что только усилило его ассоциации с солнечными курортами и беззаботным образом жизни. Ликер Malibu был создан как коктейльный напиток, который сочетает в себе чистый ром и кокосовый экстракт. Вдохновленные теплым климатом и тропическими островами, создатели стремились создать освежающий напиток, идеально подходящий для жарких дней...
1 год назад
История появления ликера Гальяно и его классический рецепт.
Galliano — это легендарный итальянский ликер, созданный в 1896 году в Тоскане талантливым дистиллятором Лоренцо Галлиано. Этот напиток был создан в честь итальянского медика и педагога Галлиано, который прославился во время Первой итало-эфиопской войны. С течением времени Galliano стал неотъемлемой частью итальянской культуры благодаря своему уникальному вкусу и характерному желтому цвету. Первоначально Galliano задумывался как целебный напиток, в состав которого входят более 30 различных трав, специй и экстрактов, включая магнолию, ваниль и анис...
1 год назад
История появления ликера Кампари и его классический рецепт.
Campari — это легендарный итальянский биттер, созданный в 1860 году в Милане Гаспером Кампари. Он открыл свой первый бар и начал экспериментировать с разнообразными травами, кореньями и фруктами, создавая ароматные напитки. Первый официальный рецепт Campari, который стал популярным, был зарегистрирован в 1867 году. Точный рецепт Campari остается тайной, но считается, что в его состав входят горькие и сладкие травы, специи, фрукты и различные экстракты. Биттеру придают характерный красный цвет с помощью натуральных красных пигментов, а впоследствии — искусственного красителя...
1 год назад
История появления ликера Benedictine и его классический рецепт.
Benedictine — это легендарный итальянский ликер, известный своим изысканным вкусом и ярким ароматом. Его история начинается в 19 веке, и согласно легенде, напиток был создан монахом-бенедиктинцем в 1510 году в монастыре Фекан, расположенном в Нормандии, Франция. Однако, некоторые историки сомневаются в этой версии и предполагают, что ликер был разработан в 1863 году знаменитым дистиллятором Домеником Граншаром. Первоначально Benedictine задумывался как лекарственный напиток, предназначенный для исцеления различных недугов...
1 год назад
История появления Midori и его классический рецепт.
Midori — это легендарный ярко-зеленый ликер, созданный в Японии в 1978 году компанией Suntory, одной из крупнейших японских алкогольных компаний. Его название переводится с японского как "зеленый", что не только подчеркивает его цвет, но и отражает его свежий фруктовый вкус. Ключевым ингредиентом Midori является дыня сорта Yubari, известная своим сладким вкусом и ароматом. Suntory применила инновационные методы производства и дистилляции, чтобы создать ликер с освежающим фруктовым вкусом и характерным ярким цветом...
1 год назад
История появления ликера Frangelico и его классический рецепт.
Frangelico — это легендарный итальянский ликер, который был создан в 1980-х годах в живописном регионе Пьемонт на северо-западе страны. Его название происходит от имени Фра Анжелико — монаха-искусника, известного своими прекрасными произведениями и глубокой религиозной преданностью. Легенда гласит, что именно он изобрел этот ликер, используя орехи, собранные в окрестных лесах. Несмотря на то, что Frangelico был создан в 80-х, его рецептура основывается на древних традициях и методах производства ликеров, которые уходят корнями в итальянскую культуру...
1 год назад
История появления Самбука и его классический рецепт.
Sambuca — это итальянский анисовый ликер, который обладает богатой и увлекательной историей. Происхождение названия "Sambuca" остается неясным, но, вероятно, оно связано с ягодами самбука (Sambucus), используемыми в традиционной итальянской медицине. Как и многие итальянские ликеры, Sambuca появился благодаря домашнему производству в аграрных районах Италии. Изначально Sambuca применялась в качестве растительного средства, но с течением времени превратилась в популярный алкогольный напиток. Первый...
1 год назад
История появления Куантро и его классический рецепт.
Cointreau — это знаменитый французский апельсиновый ликер с богатой историей. Он был создан в 1849 году в городе Ангер, расположенном на западе Франции, двумя членами семьи Cointreau — Эдмоном и Жоржем. Спустя несколько лет после открытия небольшого завода по производству ликеров, в 1875 году, они начали работу над своим уникальным и сбалансированным напитком. Cointreau быстро завоевал популярность благодаря своему великолепному вкусу и универсальности в использовании в коктейлях. Оригинальный рецепт Cointreau включает в себя дистилляцию как сладких, так и горьких апельсинов...
1 год назад
История появления Гранд Марнье и его классический рецепт.
Grand Marnier — это знаменитый французский ликер, созданный в 1880 году Жан-Батистом Мари, основателем компании Marnier Lapostolle. Жан-Батист задался целью создать уникальный напиток, сочетающий в себе высококачественный коньяк и экстракты апельсинов. Для этого он выбрал коньяки из региона Шарента и настаивал их на корках горьких апельсинов, собранных на острове Гренада. Первоначально ликер носил название "Curaçao Marnier", но позже его переименовали в "Grand Marnier", чтобы подчеркнуть его элитарный статус...
1 год назад
История появления ликера Калуа и его классический рецепт.
История происхождения и развития Kahlúa Kahlúa — это легендарный мексиканский кофейный ликер, который берет свое начало в 1936 году в городе Веракрус. Его создателем считается Сергио Залазар, который начал производство этого напитка в своем родном городе, используя местные кофейные зерна, сахарный тростник и ваниль. Название "Kahlúa" происходит от слова "kahlua", что в переводе с языка индейцев науатль означает "дом в пустыне". С течением времени Kahlúa стал не только популярным в Мексике, но и за ее пределами...
1 год назад
История создания Лимончелло и его классический рецепт.
Limoncello — это традиционный итальянский лимонный ликер, который стал неотъемлемым символом юга Италии, особенно региона Кампания и острова Капри. История этого напитка уходит корнями в начало XX века, и о его происхождении ходит множество легенд. Согласно одной из историй, Limoncello появился в начале 1900-х годов в маленьких семейных гостиницах, расположенных вдоль побережья. Гости этих гостиниц наслаждались потрясающими лимонами, произрастающими на юге Италии, и с удовольствием пили свежий, ароматный лимонный ликер в качестве дижестива после обильного обеда или ужина...
1 год назад