Почему предприятия получают замечания на аудитах торговых сетей, даже если система менеджмента безопасности пищевой продукции внедрена? Разберем на бесплатном вебинаре «Аудиты торговых сетей. Разбор ключевых ошибок». – 7 июля 2026 года – 10:00 мск – 1 час 30 минут – Прямой эфир, участие бесплатное На практике многие несоответствия возникают не из-за отсутствия документов, а из-за ошибок в выполнении требований торговых сетей, анализе опасных факторов, реализации плана HACCP и работе после аудита. На вебинаре разберем: – Топ-5 ошибок в системе менеджмента безопасности пищевой продукции при выполнении требований надлежащей производственной практики. – Ключевые ошибки в анализе опасных факторов и реализации плана HACCP. – Типовые замечания, которые чаще всего выявляют аудиторы торговых сетей. – Как правильно разрабатывать корректирующие действия после аудита. – Реальные примеры из практики подготовки предприятий к проверкам. – Ответы на вопросы участников в прямом эфире. Эксперты вебинара: Мария Кудашова – ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель ИнтерКонсалт & Грэйт, психолог. Более 20 лет опыта внедрения систем менеджмента качества и пищевой безопасности. Сергей Тюветский – директор по качеству торговой сети «Перекрёсток» (Х5). Татьяна Демичева – руководитель отдела сопровождения клиентов, аудитор, преподаватель ИнтерКонсалт & Грэйт, директор всероссийского бизнес-форума «Менеджмент в деталях». Более 13 лет опыта внедрения систем менеджмента качества и пищевой безопасности. Вебинар будет полезен руководителям и специалистам по качеству, внутренним аудиторам, специалистам по пищевой безопасности, руководителям производств и всем, кто взаимодействует с торговыми сетями. Участие бесплатное. Количество мест ограничено. Регистрация по ссылке
3 часа назад
