Как расположить кухню в помещении ресторана
Как запряжёшь, так и поедешь - народная мудрость На старте бизнеса многие компании, могут выделить жирный кусок бюджета на дизайн, зал, маркетинг, сео, управление, и затянуть поясок на "внутрянке". Типичная ошибка начинающего бизнесмена: сделать красивый фантик, и совсем забыть про конфету внутри(либо наоборот😅) Неправильное расположение цехов, складских помещений, выделенная площадь, инженерная сеть могут приводить к потере качества, сложной логистики помещения, некомфортному рабочему процессу...