Венгерская гурка с рисом.
Инструкция по приготовлению
Все мясные ингредиенты хорошо промываем в проточной воде, помещаем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем кастрюлю с плиты, извлекаем из нее мясо, которое промываем холодной водой, а воду из кастрюли сливаем и хорошо ополаскиваем ее.
Снова помещаем в кастрюлю мясные ингредиенты, снова заливаем их водой, снова доводим до кипения, снова снимаем, сливаем и промываем.
В третий раз помещаем мясо в чистую кастрюлю, заливаем водой,...