Этот рецепт имбирного печенья для меня является, пожалуй, одним из самых любимых среди всей новогодней выпечки. Я часто пеку его на Новый год и Рождество наряду с козульными пряниками. Ведь получается такое печенье мягким и рассыпчатым, а если украсить его глазурью, оно будет еще и очень красивым. Такую выпечку можно не только подать к праздничному чаепитию: из нее также получаются отличные подарки для гостей и даже интересные елочные украшения. И что немаловажно, печенье может храниться несколько недель при комнатной температуре, оставаясь все равно довольно мягким...
Идеи рецептов
Простой и пышный бисквит (готовим в мультиварке)
Раньше я не могла понять, почем у моей подруги бисквит всегда получался лучше, чем мой. И совсем недавно она поделилась со мной рецептов, по которому его печет.Теперь и мои бисквиты вызывают зависть у окружающих. Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, думаю, вам понравится. Необходимые продукты Начинаем приготовление Мне же нравится подавать такой бисквит с кремом из зефира...
Сочная и ароматная "Самса"
"Самса" - довольно простое в приготовлении блюдо. Тесто для такой выпечки готовится без дрожжей и достаточно быстро. Для начинки можно использовать любой фарш. Выпекать пирожки необходимо сначала при высокой температуре, а по мере готовности температуру лучше снизить, так выпечка получится более интересной. Если в тесто вы будете использовать размягченное сливочное масло, то оно получится чем-то похожее на песочное, а если масло холодное - то тесто будет напоминать слоеное...
