Времена и века: об истории.

В большинстве случае, всем известно про викингов только то, что они суровые завоеватели, которые большую часть жизни проводят в морских походах, совершают разбои, грабят население и уплывают обратно. Теперь пришла пора узнать немного больше о жизни повседневности этих скандинавских народов, ведь она занимает не менее значительную часть их истории. На территории Скандинавии у викингов основным видом поселения были хутора-гарды. Гардами можно было назвать усадьбу, домохозяйство какое-нибудь огороженное подворье...

Кухня и пища в средние века Средневековая кухня XI-XV веках довольно серьёзно отличалась от современной. В ней не было достаточного изобилия продуктов и выращивание еды давалось с большими усилиями. Урожай, например, зависел от погодных условий и в случае неурожая, многих ждал сильный голод, от которого больше всего страдали простые люди, не имевшие денег и добывающие пищу в основном «с земли». Так, для крестьянской массы средневековья ключевыми продуктами питания прежде всего была овощная похлебка...