Карачаевский барашек
карачаевская баранина Карачаевская баранина⠀ ⠀ В кормовую базу карачаевских овец входят лекарственные растения и эндемики, которые делают мясо более экологичным и полезным.⠀ ⠀ В нём в 3-4 раза меньше холестерина, чем в других видах мяса. ⠀ ⠀ Карачаевскую породу не смешивали с другими и тысячелетиями разводили на высокогорных пастбищах, где много ценных трав и чистой воды. Мясо получается ароматным, вкусным и полным питательных веществ.⠀ ⠀ Баранину можно жарить, тушить, варить на супы и бульоны, засушивать...