Анастасии Листова (Горшкова). Домашние рецепты

Меня зовут Анастасия Листова (Горшкова). Я жена, мама двоих детей и веду блог о домашних рецептах, простых блюдах и ПП-вариантах еды, которые готовлю для себя и семьи. Один из моих любимых быстрых обедов — поке. Здесь почти ничего не нужно долго готовить: сварить рис, нарезать овощи и манго, добавить креветки — и можно есть. Особенно мне нравится сочетание сладкого манго, креветок и солёного соевого соуса. Получается большая сытная порция примерно на 395 ккал и 32 г белка. 1. Варю рис. Рис промываю и отвариваю до готовности по инструкции на упаковке...

Меня зовут Анастасия Листова (Горшкова). Я жена, мама двоих детей и веду блог о семье, домашних рецептах и обычной жизни. У нас дома есть человек, который считает, что если блюдо не заставляет слегка задуматься о своих жизненных решениях, значит, остроты в нём маловато. И это мой муж. Поэтому битые огурцы у нас давно не просто закуска «на пробу», а вполне постоянный рецепт. Он ест их с мясом, картошкой, шашлыком и вообще со всем, до чего может дотянуться тарелка с огурцами. Мне этот рецепт нравится...

Меня зовут Анастасия Листова (Горшкова). Я жена, мама двоих детей и веду блог о домашней еде, семье и обычных буднях. А конец лета у нас дома почти всегда означает одно — кабачков становится заметно больше, чем рецептов, которые я могу сходу вспомнить. Часть привозим от родителей, чем-то делятся знакомые, иногда кто-нибудь из соседей предлагает забрать ещё парочку. И отказаться вроде жалко — хорошие же кабачки. А потом стоишь на кухне и думаешь, что приготовить из них в этот раз. Оладьи у нас уже были, кабачки в кляре тоже, по-корейски делали...

Меня зовут Анастасия Листова (Горшкова). Я жена, мама двоих детей и веду блог о домашних рецептах, семье и обычной жизни. Кабачковые вафли появились у меня не потому, что я специально искала какой-то модный ПП-рецепт, а гораздо прозаичнее — прошлым летом кабачков дома стало столько, что я уже всерьёз не понимала, что ещё из них приготовить. Сначала делала привычные оладьи, потом запекала, добавляла в пасту, а потом решила попробовать вафельницу. И вот этот вариант неожиданно прижился у нас лучше всего...

Меня зовут Анастасия Листова (Горшкова). Я жена, мама двоих детей и веду блог о домашней еде, семье и обычных буднях. Больше всего люблю рецепты, которые можно приготовить быстро, без сложных продуктов и долгого стояния у плиты. Эта тортилья как раз из таких. Особенно выручает вечером, когда за день уже успеваешь заняться детьми, работой и домашними делами, а семье всё равно нужен нормальный ужин. Мне нравится, что здесь всё очень просто: курица, сыр, маринованные огурчики и тортилья. Никаких редких ингредиентов, но вместе получается действительно удачное сочетание...