Сад и Огород

Свежий базилик зимой — это не мечта, а вполне реальная задача. Ароматные листья можно срезать прямо с подоконника круглый год, если знать несколько простых правил. Рассказываем, как пройти путь от семечка до первой срезки без ошибок. Базилик — одна из самых благодарных культур для домашнего огорода. Он быстро всходит, неприхотлив в уходе и дает урожай уже через 4–6 недель после посева. К тому же свежая зелень из магазина часто теряет аромат, а домашняя — всегда под рукой. Главное преимущество: базилик можно выращивать не только летом, но и зимой...

Осенью у каждого садовника одна забота — помочь своим красавицам пережить холода. И тут важно не навредить: слишком раннее и плотное укрытие губит розы чаще, чем сам мороз. Разберемся, как укрыть розы правильно, чтобы весной они проснулись здоровыми и порадовали пышным цветением. Многие садоводы начинают укрывать розы сразу после первых заморозков — и напрасно. Розы спокойно переносят похолодание до −5...−7 °C, и этот период закалки им даже полезен. Если укрыть кусты в теплую погоду, под укрытием начнется настоящая паровая баня...