Эх, тесто уже подходит, а рулон с бумагой для запекания пустой! Я вздохнула, глядя на кусок с остатками пергамента, которого не хватило бы даже на половину противня. Субботнее утро. На кухне стоит умопомрачительный аромат ванили и подошедших дрожжей. Скоро приедут внуки, ожидая своих любимых плюшек. Так что времени сбегать в магазин нет, а годы, проведенные у плиты, научили меня, что на кухне нет безвыходных ситуаций, есть только недостаток фантазии. Подобное уже случалось, так что в моей копилке кухонного опыта уже имеется список возможных альтернатив...
Блог Светланы Алексеевны - современной пенсионерки
Откуда берётся пыль и как от неё избавиться - Мои способы борьбы с пылью
Каждая хозяйка знает, с какой скоростью появляется пыль словно ниоткуда и покрывает буквально всё. Полностью избавиться от пыли в квартире или доме, пожалуй, невозможно. Она образуется беспрерывно из частиц кожи, волокон тканей, уличной грязи и т. д. Но можно сократить ее количество и упростить себе задачу в поддержании чистоты в доме. Вот мои способы борьбы с пылью. - Сухая уборка микрофиброй. Обычная тряпка пыль не собирает, а разносит. Использую тряпки и салфетки из микрофибры, они хорошо удерживают мелкие частицы...
Спасаю термос от чайного налёта без химии и царапин - Три способа очистить термос внутри
Вы на канале активной пенсионерки: дача, лес по выходным, скандинавская ходьба в парке. И везде со мной мой верный металлический спутник - термос с кофе или чаем. Всем известно, что на стенках термоса остается чайный или кофейный налет. Сегодня поделюсь своими методами, которые помогут очистить внутренние стенки термоса без бытовой химии, простыми средствами, которые есть на каждой кухне. Внутренние колбы термосов делают в основном из нержавейки, реже из стекла или пластика. Лучше не использовать жесткую щетку, щедро насыпать порошка и тереть до седьмого пота...
6 способов, как я использую лимонную кислоту в быту
Обычная лимонная кислота для многих ассоциируется с пищевой добавкой, однако этот порошок способен заменить различные чистящие средства, став безопасной альтернативой бытовой химии. Решила поделиться опытом, в каких случаях лимонная кислота выручает меня в быту. Чтобы очистить чайник, заполняю его водой примерно наполовину. На каждые 250 мл жидкости добавляю 1 столовую ложку лимонной кислоты. Включаю, даю закипеть и оставляю постоять минут на 10. Налет с с легкостью отходит от стенок. Выливаю горячий раствор, хорошенько споласкиваю чайник чистой водой, и он снова блестит...
Ой, а кто серединку украл? Два блюда из одной рыбы - Секрет хитрой хозяйки!
Позволить себе красную рыбку, кроме праздничных дней, мы можем не часто. На нашу пенсию каждый день деликатесы не купишь. Но все же иногда балуем себя! Хочется ведь слабосоленой на бутербродик с маслицем, и на ужин горячего, ароматного кусочка с картошечкой отведать. За годы ведения хозяйства я вывела для себя золотое правило умной экономии. Мы всегда покупаем красную рыбу только целой тушкой! Брать ее частями, а тем более уже нарезанными ровненькими стейками - это неоправданно дорого. А когда берешь...
