Сразу развеем миф о том, что на рынке — самое свежее. В супермаркетах чаще соблюдают условия хранения, контроль качества и санитарные нормы. А ещё бывают акции!
Ориентируйтесь на запах, цвет и плотность: овощи и фрукты должны выглядеть «живыми», а не пластиковыми...
12 часов назад
• Вы подписаны
Фаршированные перцы
- болгарские перцы 600 г
- мясной фарш 300 г
- репчатый лук 100 г
- морковь 250 г
Забыли купить хлеб? Эти домашние лепёшки будут готовы быстрее, чем вы дойдёте до магазина!
Кефир — 500 г.
Сода — 5 г
Соль — 4 г
Мука — около 600 г
1 день назад
• Вы подписаны
Сметанный соус остаётся гладким, если не лить его в кипящую сковороду
Хек со сметаной у меня когда-то выглядел совсем не так уютно, как обещал рецепт: белые хлопья отдельно, вода отдельно, рыба уже сухая. Я винила сметану, пока не поняла, что сама бросала её в бурно кипящий сок...
1 день назад
• Вы подписаны
Курица в азиатском стиле
Если надоел обычный рис на гарнир, попробуйте приготовить его по-азиатски — с курицей, ананасами и ароматными специями. И не забудь подписаться!
Рис жасмин 1 ст.
Куриное филе 2 небольшие грудки
Ананас...