3 дня назад
• Вы подписаны
Осень в Ленинградской области — это особенное время. Воздух становится прозрачным, пахнет влажным мхом, хвоей и спелой брусникой. Мы идем в лес с корзинками, чтобы собрать дары болот и боров на долгую зиму. Но задумывались ли вы, что эти маленькие красные и бордовые ягоды — не просто еда? Это индикаторы здоровья нашего леса. Сегодня я хочу поделиться с вами не только тем, как сохранить витамины в ягодах, но и тем, как мы можем сохранить сами места, где они растут. Главное правило экологичной заготовки — минимум вмешательства...
