Еда и лайфхаки

СЫРНИКИ. БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: · творог (5–9% жирности) — 500 г; · яйцо куриное — 3 шт.; · мука — 3 ст. л. в тесто и 3 ст. л. для обваливания; · сахар — 2 ст. л. (или по вкусу); · щепотка соли; · ванилин или ванильный сахар — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В большой миске соединить творог, яйцо, сахар, соль и ванилин. Тщательно размять массу вилкой или использовать блендер, чтобы получить однородную консистенцию. Всыпать муку, хорошо перемешивая. Оставить тесто на 10–15 минут, чтобы мука набухла...

Приготовить пиццу на готовом лаваше — отличный вариант, когда хочется вкусно перекусить, а возиться с тестом нет времени. Лаваш отлично заменяет традиционную основу: он получается тонким, хрустящим по краям и мягким внутри. Готовить такую пиццу можно как в духовке, так и на сковороде. ИНГРЕДИЕНТЫ Лаваш тонкий или мексиканские лепешки— 3 листа; томатный соус или кетчуп — 2 ст. л.; майонез — 2 ст. л., сметана — 2 ст.л., твёрдый сыр (моцарелла, гауда) — 100 г; помидор — 1 шт.; огурец 1 шт.; ветчина, колбаса, любое мясо, фарш — 50 г; болгарский перец — 0,5 шт...

Мы предпочитаем травам от насморка и заложенности носа аптечные препараты. Несомненно, они очень удобные в использовании и эффективные. Но на даче не всегда есть возможность выехать в аптеку. Поэтому следует знать, какие растения помогут при простуде и ОРВИ, если нет возможности срочно купить лекарства. СОСТАВ ЧАЯ ПРИ ОРВИ: · Ромашка аптечная · Календула лекарственная · Солодка голая · Шиповник майский · Липовый цвет. ДЛЯ ЗАКАПЫВАНИЯ В НОС И ИНГАЛЯЦИЙ Можно использовать сок Алоэ и Каланхоэ, а также...

ИНГРЕДИЕНТЫ: · мясо — 0,5 кг · картофель — 0,5 кг · луковица · морковь · белая консервированная фасоль — 1 банка (примерное 400 г) · чеснок — 3 зубца · соль — по вкусу · укроп, петрушка или другая зелень Приготовление Поставьте воду, примерно 2–2,5 л. Мясо нарежьте, доведите до кипения, снимите пену и варите до мягкости (целая курица — 30–40 минут, говядина/свинина — 1–1,5 часа). Лук и морковь обжарьте на масле до золотистого цвета. Картофель нарежьте кубиками и варите 10–15 минут. За 10 минут до готовности выложите в суп зажарку и банку фасоли...