Дача по делу

Последняя ягода снята, и грядку легко оставить до осени. Но у обычной садовой земляники после плодоношения начинается восстановление: куст наращивает листья, развивает корни, а позже формирует зачатки будущих цветоносов. Ошибиться здесь проще всего в двух местах: срезать всё подряд или, наоборот, совсем забыть о посадках. Первый вопрос перед любой обрезкой: какая у вас земляника? Надёжнее всего определить тип по названию сорта: проверьте этикетку, описание продавца или запись, сделанную при покупке...

На кусте висят крупные помидоры, но уже несколько дней ни один не меняет цвет. В такой ситуации хочется открыть плоды солнцу, сократить полив или срочно подкормить куст. Обычно спешка только добавляет проблем. Сначала нужно проверить две вещи: созрели ли сами плоды до нужной стадии и не слишком ли им жарко. Красный цвет появляется не потому, что солнце «окрашивает» кожицу. Созревание идёт внутри плода, а свет для него не обязателен. Гораздо важнее температура. Лучше всего помидоры созревают примерно при 20–25 °C...

Как понять, что луковицы готовы, когда остановить полив и почему просушка важнее красивой даты в календаре. У лука есть неприятная особенность: желание «помочь» ему перед уборкой часто приводит к обратному результату. Его начинают поливать по календарю, пригибают перо, выдёргивают из твёрдой земли или отправляют в подвал почти сразу после выкопки. Для хранения важнее не одна дата, а совпадение признаков зрелости и нормальная просушка. Сроки зависят от сорта, даты посадки, региона и погоды. Поэтому ориентир «убирать в такую-то неделю» полезен только как напоминание проверить грядку...

Что проверить на листьях, стеблях и плодах сегодня и какие действия не навредят посадкам, пока причина не подтверждена. Конец июля часто заставляет садовода нервничать: на листьях появились тёмные участки, несколько плодов стали выглядеть подозрительно, а после дождей кусты долго остаются мокрыми. Но слово «фитофтора» нельзя ставить по одному пятну. Сначала нужно проверить рисунок симптомов и условия, в которых они появились. Фитофтороз вызывается Phytophthora infestans и поражает томаты и картофель...

Как поймать момент уборки, не передержать головки в земле и правильно подготовить урожай к хранению. С чесноком опасны обе крайности. Если выкопать рано, головка может не набрать плотную оболочку и хуже храниться. Если ждать, пока куст полностью высохнет, зубки начинают расходиться, а покрывные чешуи рвутся. Поэтому лучше смотреть не на одну дату, а на несколько признаков сразу. В средней полосе озимый чеснок часто подходит к уборке во второй половине июля. В более холодных регионах срок может сдвигаться, у ярового чеснока он обычно позже...