Полезное и интересное

Принцип работы автоклава для приготовления консервов основан на уничтожении бактерий и их спор за счет нагрева продуктов под высоким давлением. Обычное кипячение воды при атмосферном давлении (100 °C) недостаточно для создания полностью безопасного продукта длительного хранения...

Вы наверняка слышали страшилки о взрывающихся телефонах. Чаще всего они происходят именно ночью, когда мы спим рядом со своим гаджетом. Давайте разберёмся, как этого избежать. Телефон заряжается током, который нагревает аккумулятор. В нормальных условиях система управления питанием следит за температурой и напряжением. Но есть три сценария, при которых всё идёт не так: Следуйте этим простым правилам, чтобы спать спокойно: 📱 Важный факт: большинство современных смартфонов имеют функцию быстрой зарядки, которая работает только первые 50%...

История царских дворцов — это не только роскошь и интриги. За парадными портретами скрывались болезни, которые сегодня кажутся нам странными или даже пугающими. Пётр I страдал от каменной болезни (уролитиаза) и почечной недостаточности...

Представьте: вы только что купили новую стиральную машину. Она блестит, пахнет краской и обещает служить вам верой и правдой долгие годы. Но уже через 6 месяцев на табло загорается зловещий код ошибки, а мастер с сочувствием сообщает: «Плата сгорела». Как так получилось? Многие уверены, что выключение стиральной машины (СМА) после стирки нажатием кнопки питания или просто закрытием дверцы — самый логичный способ. Ведь именно для этого она там есть! На самом деле, этот простой жест запускает цепочку событий, которая медленно убивает электронику...

Вы выходите из квартиры, а на вас смотрит стеклянный глаз. Новый умный домофон или камера от ТСЖ теперь видит не только того, кто заходит в подъезд, но и то, что происходит прямо у вашего порога — когда вы выносите мусор в трениках, принимаете доставку пиццы или ругаетесь с курьером.  «Это же для нашей безопасности!» — говорят инициаторы установки. Но где заканчивается безопасность подъезда и начинается незаконная слежка за вашей частной жизнью?  Если объектив направлен так, что фиксирует всё пространство...