Ваша Валентина

Здравствуйте, девочки мои дорогие! Выходные — они такие короткие. Кажется, только приехала в пятницу вечером с сумками и рассадой, моргнула — а уже воскресенье, шесть вечера, и муж гудит у ворот, собираясь домой. А участок встречает тебя всё тем же заросшим бурьяном по пояс, сухими ветками после зимы и видом «здесь лет пять никто не жил». Но я вам так скажу: чтобы дача выглядела как с картинки журнала за два дня, не нужно пахать сутками до обморока. Нужно просто знать правильные места приложения сил...

Листья висят тряпочкой, а бутоны осыпаются? Не торопитесь прощаться с любимым кустом! 🌹 Делюсь своим дачным "планом Б": как спасти любые цветы от гибели с помощью... аптечной глюкозы, щепотки корицы и одного секрета наших бабушек. Читаем, сохраняем и бежим в огород! Здравствуйте, девочки мои дорогие. Знакомая картина: выходишь в сад жарким днем, а там георгины поникли до самой земли, розы повесили головы, и сердце кровью обливается. Не спешите хвататься за лейку или выкапывать куст со слезами на глазах...

Здравствуйте, девочки мои дорогие. Смотрю я на свои полки в кладовке — вроде бы всё есть: и огурчики хрустят, и томаты алеют. Но чем старше становлюсь, тем больше думаю о здоровье. Хочется ведь не просто закрыть банки «для порядку», чтобы они там вздулись к февралю, а сделать так, чтобы зимой открыть — и организм спасибо сказал. Магазинные соленья мы отставим в сторону, там одна химия. А свое можно сделать максимально полезным. Делюсь своими правилами жизни на кухне во время сезона закруток. Секрет №1...

Здравствуйте, девочки У вас тоже внуки овощи со своего же огорода едят через раз? Я узнала, как их можно "обмануть". Когда ставлю на стол эти компоты — литровый графин уходит за один присест. Делюсь простыми рецептами без лишней возни. 1. Компот из старых кабачков «Ананас» Звучит странно, но работает идеально. Берем этот переросший кабачок. Снимаем жесткую кожу овощечисткой, выскребаем все семена до мягкой мякоти. Режем крупным кубиком. В чистую трехлитровую банку насыпаем доверху эту нарезку. Туда же кидаем кружочки одного лимона прямо с цедрой и горсть красной смородины (для цвета)...