Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 недели назад
 • Вы подписаны

Сонпхён — рисовые лепёшки с начинкой

Традиционное угощение к Чхусоку — лепешки в форме полумесяца, которые часто готовят всей семьёй. Ингредиенты (на 12–15 шт.): Приготовление: Если нет сосновой хвои, можно готовить на пергаменте или капустном листе — аромат будет чуть менее традиционным, но вкус останется праздничным...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Кальбиччим — тушёные говяжьи рёбра на праздничный стол

Это праздничное блюдо, где мясо становится очень нежным за счёт долгого томления. Ингредиенты (на 3–4 порции): Приготовление: Подавайте в глубокой посуде, украсив зелёным луком. Это блюдо особенно хорошо сочетается с рисом и кимчи...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Чапчхэ— праздничная крахмальная лапша с мясом и овощами

Это блюдо часто ставят в центр праздничного стола: оно яркое, сытное и очень нарядное. Ингредиенты (на 4 порции): Приготовление: Чапчхэ можно подавать тёплым или комнатной температуры — на празднике это удобно...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Кимпаб (김밥) — корейские роллы

Кимпаб похож на суши, но вкус у него свой: рис заправляют кунжутным маслом, а начинки берут самые разные. Ингредиенты (на 2–3 ролла): Приготовление:

3 недели назад
 • Вы подписаны

Пулькоги (불고기) — маринованная говядина на гриле

Пулькоги переводится как «огненное мясо»: это тонко нарезанная говядина в сладковато‑пряном маринаде. Ингредиенты: Приготовление: Подавайте с рисом, кимчи и свежими листьями салата, заворачивая мясо в лист...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Токпокки (떡볶이) — острые рисовые клёцки в соусе

Уличная еда, которую любят и дети, и взрослые: мягкие рисовые брусочки в остром соусе. Ингредиенты: Приготовление: Если нет даси, можно взять воду и добавить щепотку сушёных водорослей или немного рыбного соуса...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент