ПП рецепты | Я твой торт кусал

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, но иногда очень хочется чего-то шоколадного и уютного — эти маффины созданы именно для таких случаев. Влажные, ароматные, с насыщенным шоколадным...

Когда люди начинают готовить ПП-десерты, один из первых вопросов — какой подсластитель выбрать? На самом деле универсального варианта нет. За несколько лет приготовления тортов и десертов без сахара я пришла к выводу, что для разных рецептов лучше подходят разные подсластители. Что такое гликемический индекс? Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, насколько быстро продукт повышает уровень глюкозы в крови после употребления. Чем ниже ГИ, тем медленнее обычно происходит этот процесс. Но важно...

Мягкие внутри, с нежным тающим шоколадом и хрустящей корочкой снаружи. Идеальный завтрак, перекус или десерт — всего из 5 ингредиентов. ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀Творог - 180 г 🌾Рисовая мука - 25 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🍫 Молочный шоколад без сахара - 16 г 🍬Подсластитель - 2 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешайте творог, яйцо, подсластитель и рисовую муку до однородной массы. 2. Разделите массу на 8 частей — примерно по 25 г каждая. 3. В центр каждого сырника положите 2–3 г шоколада и аккуратно закройте начинку, запечатав края...

Магазинные глазированные сырки — это ностальгия из детства. Но сахар, пальмовое масло, крахмал... Хочется того же удовольствия, но без компромиссов. Этот рецепт — именно такой: кремовая ванильная начинка, хрустящий шоколад с орехами. Подходит при безглютеновом питании, диабетикам и всем, кто следит за составом. Творог - 180 г Творожный сыр - 80 г Инулин - 25 г Сухое обезжиренное молоко - 20 г Сироп топинамбура - 25 г Подсластитель - 3 г Ваниль - 0,5 г 1. Соединяем всё в миске Добавьте все ингредиенты в одну миску...