Раньше было лучше?

До праздника оставалась неделя, а в серванте уже стояла банка горошка, на балконе лежали конфеты, в холодильнике берегли палку колбасы. Домочадцам строго напоминали: это не трогать, это на стол. Праздничное меню зависело от города, года и возможностей семьи. Но восемь продуктов часто начинали искать задолго до прихода гостей — не столько из-за цены, сколько из-за непредсказуемого наличия. 1. Колбаса Хорошую варёную или копчёную колбасу не оставляли на последний вечер. Если она появлялась в магазине, занимали очередь и брали с расчётом на праздничную нарезку, салат и бутерброды...

В кошельке оставались несколько купюр и мелочь на хлеб, а у ребёнка как назло расходилась молния на сапоге. Мама осматривала поломку, доставала нитки и говорила знакомое: «До зарплаты ещё походит». Так откладывали не только крупные мечты. Последняя неделя перед выплатой заставляла делить покупки на срочные и терпящие. Семь вещей особенно часто переходили в список «после зарплаты». 1. Новая обувь Сапоги, туфли и детские ботинки стоили достаточно заметно для семейного бюджета. Если подошва ещё держалась, обувь чистили, подклеивали, несли в ремонт...

Тарелки были вымыты, чайник снова начинал шуметь, а до сна оставалось два-три часа. Никто не расходился по комнатам с телефоном: вечер чаще продолжался за общим столом, у телевизора или возле настольной лампы. Семьи жили по-разному, и свободного времени после работы бывало немного. Но восемь занятий узнают многие, кто помнит обычный домашний вечер 1970–1980-х годов. 1. Смотреть телевизор Телепрограмма лежала в газете, интересную передачу обводили ручкой. К началу собирались заранее: поправляли антенну, убавляли свет, приносили чай...

У входа в рынок пахло укропом, яблоками, соленьями и мокрыми деревянными ящиками. Покупатель ещё не видел прилавков, но уже слышал стук гирь, голоса продавцов и вопрос: «Почём помидоры?» На рынок шли не потому, что там всё было дешевле. Нередко магазин выигрывал по цене, зато рынок давал выбор, возможность рассмотреть товар и поговорить с продавцом. Семь продуктов особенно часто искали именно здесь. 1. Мясо с выбором В магазине покупатель зависел от того, что поступило в продажу. На рынке можно было попросить кусок для супа, жаркого или котлет, посмотреть на срез и выбрать количество...