ТОТ САМЫЙ ТАТАРСКИЙ ЧАК-ЧАК: БАБУШКА РАСКРЫЛА СЕКРЕТ ТЕСТА, КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ, А НЕ ХРУСТИТ, КАК СУХАРИ
Вы когда-нибудь ели чак-чак, который не нужно разгрызать с риском для зубов? Который действительно тает, оставляя на губах тонкий медовый след, а не превращается в каменную глыбу? Я искал этот вкус 20 лет — с тех пор, как маленьким мальчиком пробовал его на свадьбе у татарской подруги моей мамы. И вот,...