Вкус по делу

Есть вещи, которые понимаешь только через личный опыт, и я поняла связь между сном и аппетитом после одного насыщенного периода в жизни. Я систематически ложилась в час ночи и вставала в шесть, и я не просто хотела есть больше обычного, я хотела есть определённым образом. Не овощи и не кашу, а шоколад, сыр, что-нибудь солёное и хрустящее, и я не могла остановиться в привычный момент. Тогда я думала, что это слабоволие, но теперь я знаю, что это была биохимия. Что происходит в теле, когда вы не высыпаетесь Аппетит связан с двумя гормонами, которые называются грелин и лептин...

Когда ко мне обращаются с вопросом о том, почему вес не уходит, я почти всегда знаю ответ, и чаще всего это одна из нескольких типичных ошибок. Люди совершают их не от лени, а потому что информации о похудении так много и она противоречивая. Легко делать всё добросовестно и при этом саботировать прогресс, и я прошла через это сама. Я видела это у сотен людей, и картина всегда одна и та же. Ошибка первая: слишком мало есть Это звучит парадоксально, но это одна из самых частых причин остановки веса, и логика простая: меньше ем - больше худею...

Я долго думала, что здоровые волосы - это правильный шампунь и дорогие маски. Покупала профессиональную косметику, делала кератиновое выпрямление, следила за температурой фена. Волосы выглядели нормально, но не более того: без блеска, с тусклыми кончиками, и с постоянным ощущением, что им чего-то не хватает. Пока я не разобралась в нутрициологии, я не понимала, что волосам можно нанести на поверхность что угодно, но если внутри дефицит - никакая маска не поможет. Почему волосы первыми сигнализируют...

Несколько лет назад я работала на износ, почти не спала и постоянно чувствовала тревогу. Я старалась питаться правильно, по крайней мере, мне так казалось, но каждый месяц на весах появлялась новая цифра. Я не понимала, что происходит, пока не начала изучать связь стресса и обмена веществ. То, что я узнала, изменило моё отношение к телу полностью. Кортизол: гормон выживания, который мешает худеть Когда организм воспринимает угрозу, надпочечники выбрасывают кортизол, и неважно, реальная она или психологическая...