Найти в Дзене
2 дня назад
 • Вы подписаны

Мидии в сливочном соусе с лимонно-имбирным маслом

Нежные мидии, сливочный соус и свежая лимонно-имбирная нота — блюдо получается ярким, но совсем не сложным. Здесь ароматное масло особенно к месту: цитрусовый акцент делает сливочный соус легче, а имбирная пряность добавляет ему характера. • мидии в створках — 700–800 г • сливки 20% — 200 мл • репчатый лук — 1 небольшая головка • чеснок — 1 зубчик • лимонно-имбирное масло — 2–3 ст. л. • белое сухое вино — 80 мл • сливочное масло — 15 г • петрушка — небольшой пучок • соль — по вкусу • свежемолотый чёрный перец — по вкусу • багет — для подачи Мидии хорошо промойте...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Картофельная запеканка с курицей, грибами и трюфельным маслом

Нежный картофель, сочная курица, румяные грибы и сливочная заливка — уже хорошая основа для уютного ужина. А масло «Драгоценный трюфель» добавляет блюду глубокий аромат и тот самый благородный акцент, благодаря которому привычная запеканка становится особенной. • картофель — 800 г • куриное филе — 450 г • шампиньоны — 300 г • репчатый лук — 1 шт. • сливки 20% — 200 мл • сыр — 120 г • масло «Драгоценный трюфель» «Кавказский Целитель» — 2–3 ст. л. • сливочное масло — 15 г • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Хрустящие драники со слабосолёной рыбой и укропным маслом NeuroFOOD

Хрустящий картофель, нежная слабосолёная рыба и прохладная сметана — сочетание знакомое и любимое. А укропное масло NeuroFOOD добавляет ему яркий аромат свежей зелени и делает привычные драники чуть интереснее. • картофель — 500 г • яйцо — 1 шт. • мука — 1 ст. л. • слабосолёный лосось или форель — 120–150 г • сметана — 100 г • укропное масло NeuroFOOD — 2–3 ст. л. • соль и чёрный перец — по вкусу Картофель натрите на крупной тёрке и тщательно отожмите лишнюю влагу. Добавьте яйцо, муку, немного соли и перца, перемешайте...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Цыплёнок табака с хрустящей корочкой: чесночный аромат добавляем в самом конце

У цыплёнка табака есть одна проблема: свежий чеснок начинает гореть раньше, чем мясо успевает приготовиться. В итоге вместо аппетитного аромата появляется горечь, а румяная кожица покрывается тёмными кусочками. Поэтому чеснок на сковороду не отправляем. Премиальное ароматное масло «МОЛОДОЙ ЧЕСНОЧОК» от «Кавказского Целителя» добавим уже после жарки. Горячий цыплёнок впитает аромат, а корочка останется золотистой и хрустящей. Для цыплёнка: - 1 небольшой цыплёнок весом 900–1100 г; - 1 ст. л. масла «МОЛОДОЙ ЧЕСНОЧОК»; - 1 ч...

5 дней назад
 • Вы подписаны

Тефтели, к которым обязательно понадобится хлеб: всё дело в соусе

Иногда самое вкусное в тефтелях — даже не сами тефтели, а густой томатный соус, который остаётся на тарелке. Тот самый случай, когда кусочек свежего хлеба оказывается нужнее вилки. Обычно соус делают из томатов, лука и привычных специй. Мы добавим к нему премиальное ароматное масло «Удалой перчик» от «Кавказского Целителя». Оно придаст знакомому блюду выразительный перечный акцент — без сложной смеси приправ и долгих экспериментов. Для тефтелей: - 600 г мясного фарша; - 70 г круглозёрного риса; - 1 небольшая луковица; - 1 яйцо; - соль...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент