«Скрытый голод: почему мы едим много, но наш организм кричит о помощи»
Мы живем в эпоху пищевого изобилия. Супермаркеты ломятся от продуктов, а доставка еды работает 24/7. Казалось бы, с приходом весны авитаминоз должен остаться в прошлом. Но парадокс в том, что современный человек, даже питаясь разнообразно, часто страдает от нехватки жизненно важных веществ, мы с вами живём во время, когда восполнить дефициты только продуктами питания невозможно по нескольким причинам 1. Бедная земля — бедная еда Современные методы интенсивного земледелия истощают почвы. Питательные...

