Книга Вкусов

Много овощей, немного курицы — лёгкий, тёплый и сытный ужин без тяжёлых гарниров. Часть овощей можно брать замороженными — это экономит время и упрощает готовку.

Классический домашний ужин: всё в одной форме, минимум действий, основную работу делает духовка. Замаринуй курицу хотя бы на 30 минут (кефир, йогурт или просто специи с маслом) — так мясо будет мягче и ароматнее.

Гречка + котлеты в подливе — «еда как дома у мамы», сытный и понятный ужин. Для гречки: Для котлет: Для подливы: