Адекватный нутрициолог

6 дней назад

• Вы подписаны

Клетчатка: зачем она нужна организму и где её брать?

«Ешьте больше клетчатки» — эту рекомендацию можно услышать практически от любого нутрициолога. Но что именно делает клетчатка и обязательно ли есть тазик салата каждый день? Разбираемся без крайностей: сколько клетчатки нам нужно, чем она полезна и из каких продуктов её проще всего получать...

1 неделя назад

• Вы подписаны

Сахар или сахарозаменители: что действительно вреднее? Разбираемся без мифов

«Аспартам вызывает рак», «стевия полезнее сахара», «лучше съесть ложку сахара, чем химию» — споры о сахарозаменителях не утихают уже много лет. Но если убрать эмоции и открыть результаты современных исследований, картина оказывается совсем не такой, как ее часто показывают в интернете...

1 неделя назад

• Вы подписаны

Сколько воды нужно пить в жару? И как понять, что организму уже не хватает жидкости

Летом многие начинают буквально заставлять себя пить по 3–4 литра воды в день. Но действительно ли существует универсальная норма? И как понять, что организму уже не хватает жидкости? Разбираемся с точки зрения современной доказательной медицины. Нужно ли всем пить 3 литра воды? Нет.

2 недели назад

• Вы подписаны

Что делать, если вы отравились в отпуске? Советы нутрициолога

Отпуск — это новые впечатления, море, экскурсии и… иногда неприятные сюрпризы в виде пищевого отравления. Незнакомая кухня, жара, нарушение правил хранения продуктов — все это увеличивает риск кишечных инфекций...

2 недели назад

• Вы подписаны

Можно ли пить алкоголь и худеть?

Многие уверены, что если цель — похудение, то алкоголь придется полностью исключить. На самом деле все немного сложнее. Похудение зависит не от наличия алкоголя в рационе, а от общего дефицита калорий...

2 недели назад

• Вы подписаны

Острая еда вызывает гастрит? Разбираем популярный миф

Наверняка вы хотя бы раз слышали фразу: «Не ешь острое — заработаешь гастрит». Многие до сих пор уверены, что перец чили, аджика и острые соусы буквально «разъедают» слизистую желудка. Но что говорит современная медицина? Спойлер: острая пища сама по себе не вызывает гастрит...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент