ДокаДжин (ДГТ)

В последние годы многие считавшиеся незыблемыми постулаты использования удобрений стали корректироваться, чтобы приспособиться к существенному росту цен и вводимым экологическим ограничениям. Картофель при формировании урожая потребляет 17 незаменимых химических элементов: C, H, O, N, P, K, Si, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Co, Zn, Cu, Mo. Главные элементы, необходимые растениям, это углерод, водород и кислород, которые формируют до 90% сухого вещества урожая. Весьма приятный подарок всем сельхозпроизводителям – бесплатное и неограниченное предоставление этих элементов из воздуха и воды...

СИМПТОМАТИКА И ИСТОЧНИКИ ИНФЕКЦИИ За последние годы в основных районах выращивания картофеля распространилась болезнь антракноз (черная пятнистость, черная точка, black dot), вызываемая грибом Colletotrichum coccodes. Производители и исследователи долго считали его второстепенным заболеванием, не имеющим существенного значения. Но произошедшее повышение вредоносности на фоне возросших требований к качеству клубней как в свежем виде, так и в перерабатывающей промышленности, перевели антракноз в категорию экономически важного заболевания, вызываю‑ щего значительные экономические потери...

Возможности и эффективность обработки семенных клубней при посадке в настоящее время существенно возрастают. Если раньше основной функцией протравливания было сдерживание ризоктониоза, проволочника и колорадского жука на всходах, то теперь в распоряжении профессионалов целый арсенал средств для контроля наиболее распространенных болезней кожуры, почвенной инфекции фитофторы, антракноза и питиума, тли в первый период вегетации, стеблевой нематоды, оздоровления почвенной микробиоты. В дополнение к...

Быстрые всходы, быстрый рост и однородное развитие растений являются важными предпосылками высокого урожая картофеля. Предварительное проращивание помогает создать эти условия, способствует формированию большего количества ростков и побегов на каждом клубне, что повышает экономичность посадочного материала. Быстрое развитие также рекомендуется для предотвращения заражения болезнями и подавления сорняков. Благодаря более раннему созреванию при заражении болезнями возможно более раннее удаление ботвы...

Картофелеводы стали сталкиваться с проявлением раннего засыхания растений картофеля в середине вегетации. Данная проблема проявляется на фоне эффективной защиты от основных болезней (фитофтороз и альтернариоз) и в международной фитопатологической систематике обозначается как Potato Early Dying (PED). Относится к наиболее экономически разрушительным болезням в США и Канаде, но все более масштабно отмечается последние годы в Европе и РФ. Основной причиной раннего засыхания является переносимый через...

Производство и поддержание в процессе длительного хранения хорошего внешнего вида кожуры клубней жизненно важно для обеспечения высокой прибыли в картофелеводстве, так как в современной торговле доминирует вымытый и упакованный картофель. Такая причина отказа в покупке или понижение оценки качества картофеля, как плохой или неравномерный цвет и состояние кожуры, является существенной и неприемлемо дорогостоящей проблемой отрасли. Безусловно, имеются и другие проблемы кожуры, связанные с проявлением...

До третьей четверти прошлого века картофель был «местным» продуктом питания. Он потреблялся и перерабатывался в пределах нескольких сотен километров от места выращивания, но постепенно перешел в категорию значимых товаров мировой торговли. Всесезонная гарантированная транспортировка товарных партий свежего, т.е. натурального, картофеля имеет свои особенности и сопровождается многими рисками. Картофель как груз официально классифицирован по общепринятым логистическим стандартам. В международной...