Найти в Дзене
1 неделя назад
 • Вы подписаны

«Тирамису для бедных мафиози. Или как я подружился с творогом»

Новости, синьоры. Пока вы спали, мир рухнул. Кофе подорожал на 30% из-за того, что в Бразилии засохло что-то зелёное. Сыр маскарпоне теперь стоит как полпальца. А Фальконе Маррони всё ещё хочет сладкого...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

«Паста за 10 минут. И лайфхак, который спасёт вас от позора»

Вы когда-нибудь пробовали пасту в ресторане и думали: «Почему у них вкуснее, хотя я делаю то же самое?» Открываю секрет: вы не умеете солить воду. Сегодня — паста «Фальконе». Простая, как кирпич, и вкусная, как месть...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

«Как пить эспрессо, чтобы тебя боялись. Даже если ты в пижаме»

Я часто вижу людей, которые заказывают кофе. Они мнутся, перебирают сиропы, просят «двойной раф с безлактозным и пенкой послаще». А потом удивляются, почему их не воспринимают всерьёз. Маррони объясняет: кофе — это не напиток...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

«Чеснок, который не хотел раздеваться. Метод Фальконе Маррони»

Однажды я чистил чеснок три часа. Нет, не потому что нужно было для ужина. Просто я пытался убедить зубчик сдаться добровольно. Он не сдался. Тогда я понял: с чесноком нельзя как с людьми. Угрозы не работают...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

«Рецепт ризотто для тех, кто задолжал»

Вы думаете, ризотто — это про рис, бульон и скуку? Ошибка. Ризотто — это про характер. И про то, как объяснить человеку, что он должен вам деньги, не сказав ни слова. Сегодня Фальконе Маррони раскрывает секрет: ризотто с каштанами и грибами...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент