Найти в Дзене
ГОТОВИМ СЛИВОЧНЫЙ СУП, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ НЕЖНЫМ, СОГРЕВАЮЩИМ И БЕЗУМНО ВКУСНЫМ! СОЧНАЯ КУРОЧКА, ОВОЩИ, МАКАРОНЫ И СЛИВКИ СОЗДАЮТ ПРОСТО ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ! СЛИВОЧНЫЙ СУП ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриное филе — 2 шт. ✅ Сладкий перец — 1 шт. ✅ Помидоры — 2 шт. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Сливки 20% — 150 мл ✅ Макароны — горсть ✅ Петрушка — пару веточек ✅ Лук — 1 шт. ✅ Паприка — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Специи для курицы — по вкусу ✅ Растительное масло — немного ✅ Кипяток — сколько понадобится ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. 2. Приправить паприкой, солью, специями для курицы и добавить немного растительного масла. 3. Оставить мариноваться на 20 минут. 4. Затем обжарить куриное филе до золотистой корочки. 5. Убрать курицу со сковороды. 6. Лук нарезать, сладкий перец тоже нарезать. 7. В ту же посуду отправить лук и перец. 8. Обжаривать около 5 минут. 9. Помидоры нарезать, чеснок измельчить. 10. Добавить помидоры и чеснок к овощам. 11. Залить всё кипятком. 12. Добавить макароны и варить до их готовности. 13. Вернуть в суп обжаренную курицу. 14. Влить сливки. 15. Добавить нарезанную петрушку. 16. Довести до горячего состояния и выключить огонь. СОВЕТЫ: ✅ Куриное филе лучше не пересушивать при обжарке, чтобы оно осталось сочным. ✅ Помидоры можно предварительно очистить от кожицы, если хотите более нежную текстуру супа. ✅ Макароны лучше брать небольшие, чтобы суп было удобнее есть. ✅ Сливки добавляйте в самом конце, чтобы вкус был мягким и сливочным. ✅ Зелень лучше класть перед самым выключением. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА
19 часов назад
Венгерский палоц
1 день назад
Английский суп
1 день назад
Адыгейский щыпс
1 день назад
## Овощной шашлык: вкус, польза и разнообразие Овощной шашлык — это не просто альтернатива мясному, а самостоятельное, яркое и очень вкусное блюдо, которое отлично подходит для пикников, праздников и семейных ужинов на природе. Он не уступает мясному по насыщенности вкуса, а по пользе и лёгкости даже превосходит его. Овощи на мангале приобретают особый аромат дымка, становятся сочными, слегка карамелизованными и очень аппетитными. ### Основные правила приготовления 1. **Выбор овощей.** Лучше всего подходят плотные овощи, которые хорошо держат форму: баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры (лучше черри), лук, шампиньоны, картофель, кукуруза, тыква. 2. **Нарезка.** Кусочки должны быть примерно одинакового размера (3–5 см), чтобы они пропеклись равномерно. 3. **Маринад.** Овощи можно мариновать в смеси растительного масла, соевого соуса, лимонного сока, чеснока и специй. Масло помогает овощам не пригорать и делает их более сочными. 4. **Шпажки.** Деревянные шпажки лучше замочить в воде на 20–30 минут, чтобы они не горели. Металлические шампуры подходят для крупных кусков. 5. **Температура.** Жар должен быть умеренным. Слишком сильный огонь быстро сожжёт овощи снаружи, оставив их сырыми внутри.
2 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала