Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Аромат деревенской кухни: суп с уткой и лапшой
Насыщенный, ароматный и очень сытный суп на основе утиного бульона с нежнейшей домашней лапшой — идеальный выбор для семейного обеда. Время приготовления: 2 часа 30 минут (с учётом варки бульона). Порции: 6...
1 день назад
Нежные кабачковые оладьи и яйцо пашот — идеальный старт дня
Лёгкий, питательный и очень аппетитный завтрак: нежные кабачковые оладьи в сочетании с нежным яйцом пашот создают идеальный баланс текстуры и вкуса. Блюдо выглядит эффектно и готовится всего 30 минут. Время приготовления: 30 минут...
2 дня назад
Вареники с квашеной капустой — блюдо, объединяющее поколения
Ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Сочетание квашеной и свежей капусты придаёт начинке насыщенный вкус с приятной кислинкой, а нежное тесто идеально её дополняет...
3 дня назад
Восхитительный салат с кальмарами: рецепт, который удивит гостей
Изысканный, лёгкий и в то же время сытный салат с нежными кальмарами и пикантной заправкой станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Огуречный рассол придаёт блюду особую свежесть, а дижонская горчица — деликатную остроту...
4 дня назад
Аромат весны: пышные оладушки с черемшой
Нежные оладушки с пикантной ноткой черемши станут отличным завтраком или лёгким ужином. Черемша придаёт блюду лёгкий чесночный аромат, а сочетание с отварными яйцами делает вкус более насыщенным. Время приготовления: около 40–45 минут (включая варку яиц)...
5 дней назад
Свекольник без варки: свежий взгляд на традиционный суп
Лёгкий, освежающий суп — идеальный выбор для жаркого дня. В этом рецепте я обхожусь без мяса или колбасы: на мой взгляд, в свекольнике они лишние (в отличие от окрошки). Но вы можете добавить кусочки мяса по вкусу...
1 неделю назад
Традиционное оссобуко: рецепт, проверенный веками
Ароматное итальянское блюдо из телячьей голяшки — идеально для семейного ужина или праздничного стола. Долгое тушение делает мясо невероятно нежным, а соус — насыщенным и глубоким по вкусу. Ингредиенты (на 4–6 порций): Приготовление: Подготовка мяса...
1 неделю назад
Нежный киш с лососем: изысканный рецепт для особого случая
Нежный французский пирог с рассыпчатым песочным тестом, сочной начинкой из красной рыбы и кремовой заливкой — идеальный вариант для семейного обеда или праздничного стола. Ингредиенты (для формы диаметром...
1 неделю назад