Пирожное Черепаха без вреда для фигуры. Тесто: 2 яйца,1 ст.л какао,1/4 ч.л соды гашеной уксусом, ½ стакана рисовой муки, сахарозаменитель по вкусу. Тесто должно получиться, как сметана( если жидкое, то добавляем еще муки). Крем: стакан натурального йогурта или 10% сметаны+ 1,5 ч.л какао, сахарозаменитель по вкусу. Приготовление: тесто чайной ложкой выкладываем на разогретый противень, формируя лепешки овальной формы( выпекать при 180-200 гр,до готовности). Далее каждую лепешку обмакиваем, или промазываем кремом и выкладываем друг на друга по 3-4 шт. , сверху посыпаем тертым темным шоколадом. На ночь убираем в холодильник для пропитки.
3 недели назад