Яблочный Спас — один из самых известных августовских праздников. В 2026 году его отмечают 19 августа. Издавна в этот день было принято угощать яблоками родных, близких, соседей и нуждающихся. В народе верили: чем щедрее человек делится, тем благополучнее будет год. У меня в саду пока три яблони, и в этом году все порадовали урожаем. Две из них плодоносили и в прошлом году. Одна, предположительно, сорт «Белый налив». Вторая — без названия, «ноунэйм», но яблоки на ней удивительно вкусные и сладкие. Третья яблоня в прошлом году не цвела и не плодоносила, а сейчас приятно удивила. Правда, яблочки на ней мелкие и красные, пока ещё чуть кисловатые. Жду не дождусь, когда они дозреют! Каждые выходные устраиваю дегустацию — слежу, как меняется вкус. В этом году мы с Андре планируем освоить закрутку компотов на зиму. Честно говоря, яблони — одни из моих любимых деревьев. Люблю их за всё: за нежное цветение, за сочные плоды, за тонкий аромат, который наполняет дом, когда яблоки дозревают в ящиках. Скоро посажу ещё два саженца — купила их в прошлом году у соседки. Уже нашла для них подходящее место, так что вторые выходные подряд занимаюсь подготовкой почвы: копаю и ещё раз копаю! 😄 На фото — ящики с опавшими яблоками. Те, что на ветках, будем снимать в следующие выходные. Самое время для заготовок! Повидловое время началось — да здравствуют домашние компоты и повидло! 😊
Что может быть обиднее для дачника? Это когда ты уезжаешь, а твои помидоры стоят, как пальмы в тропических лесах, благоухая и плодонося, а приехав через 5 дней, видишь пожухлые, больные, полумёртвые стволы 🥀 Столкнулась я, друзья, с этой страшной помидорной болезнью — фитофторой. Видимо, всё-таки нужно выращивать томаты в больших теплицах и не фантазировать о хэппи‑энде с ящиками, полными помидоров, выращивая их в открытом грунте. Может, я, конечно, чего‑то не знаю, и некоторым удаётся избежать этой коварной напасти. Но, спасая наполовину уцелевшие плоды, мы решили мелко измельчить и заморозить их, чтобы добавлять в супы. Очень жалко… Моё «садоводческое» сердце разбито 💔
Жалко, что я не Золушка — а то уехала бы на вечеринку в тыквомобиле, да ещё и в стильном молодёжном наряде. Андрюха бы локти кусал! 😄 А теперь про фото. Самая большая тыква — зелёная, сорт «Россиянка». Я и не думала, что тыквы настолько неприхотливы: посадил — и забыл. Приезжаешь каждые выходные — и только рот открываешь от увиденного: они становятся всё огромнее и огромнее. Листья — прямо как в джунглях! В руках у меня — сорт «Ноу нейм». Коллега взяла семечки из магазинной тыквы и вырастила рассаду. Но сегодня погуглила и поняла, что из‑за неопытности в садоводстве сняла тыквы слишком рано. Оказывается, нужно дождаться, когда подсохнет плодоножка (тот самый хвостик на «попке» у тыквы), — и только тогда снимать плоды. 😔 Эх… Не повторяйте моих ошибок!
