Просто вкусно

— Свекровь заявилась ко мне в день рождения и потребовала накрыть стол на двадцать человек, хотя я едва стояла на ногах. Когда я отказалась, она сказала: «Тогда Анна стояла у кухонного стола, в одной руке сжимая нож, другой пытаясь удержать равновесие. Перед ней лежала рыба — тусклый лосось, который она купила вчера по акции, чтобы порадовать себя в свой день рождения. Тридцать шесть лет. Обычно она не придавала значения датам, но в этом году почему-то захотелось хоть маленького праздника. — Мазули...

— Свекровь учила меня варить кашу по семейному рецепту, но я заметила, как она сыплет в мою тарелку что-то из кармана. Через месяц я поняла, что эта каша меня Катя стояла у плиты, помешивая деревянной ложкой в кастрюле. Манная каша булькала, выпуская пар. За спиной стояла свекровь — высокая, прямая, с поджатыми губами. — Мешай быстрее, — сказала Нина Павловна. — Комочки будут — муж не станет есть. — Стараюсь, — ответила Катя, не оборачиваясь. — Стараться мало. Надо уметь. Я эту кашу сорок лет варю...

— Мама, почему ты никогда не готовишь, как бабушка? — спросила дочь, и Надя замерла, глядя на старую поваренную книгу в пыльном углу. Она открыла её и — Мама, а почему ты никогда не готовишь, как бабушка? Надя замерла над плитой. Ложка, которой она мешала суп, застыла в воздухе. Вопрос дочери прозвучал так неожиданно, что она едва не выронила поварёшку. — В смысле? — переспросила она, поворачиваясь к Кате. Двенадцать лет, косички, веснушки на носу — вылитая бабушка в молодости. — Ну, бабушка всегда такие вкусные вещи делала...

— Свекровь пришла к Насте с кастрюлей и улыбкой: «Я научу тебя готовить плов, чтобы муж не сбежал». А через час Настя нашла в её сумке то, отчего её руки задрож Настя стояла у плиты, помешивая плов, и чувствовала, как по спине стекает холодный пот. За её спиной, на диване, сидела свекровь — Галина Петровна. Женщина с идеально уложенными волосами, тонкими губами и взглядом, который умел выносить приговор без единого слова. — Ты масла пожалела, — сказала Галина Петровна, не глядя на Настю. — Плов должен плавать, а не сохнуть...