Найти в Дзене
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад

📌 В СПИСКЕ РАЗРЕШЁННЫХ, В ЗОНЕ РИСКА: ЧТО СКРЫВАЮТ Е‑ИНГРЕДИЕНТЫ

Один из предыдущих постов был посвящен разбору запрещенных «Е» и где их можно встретить до сих пор, в этом разбираем разрешенные, но сомнительными с точке зрения пользы/вреда нашему организму 🙎‍♀️! С...

2 дня назад

📌 ФЛУКТУАЦИИ ЭКСПРЕССИИ ГЕНОВ: СТОХАСТИЧНОСТЬ КАК ДРАЙВЕР МОРФОГЕНЕЗА

💡 Здесь сложно о сложном, но в итоге все сведется к котикам 😸. ☝️ Экспрессия генов традиционно воспринимается как детерминированный процесс, однако на субклеточном уровне она принципиально стохастична...

2 дня назад

📌 НОС КОШКИ: УНИКАЛЬНАЯ БИОМЕТРИЯ НА УРОВНЕ ГЕНОВ И ФЛУКТУАЦИЙ

Рельеф ринариума (кожной мочки носа) у кошек индивидуален, как папиллярные узоры пальцев у человека. 🧬 Формирование узора определяется взаимодействием генов, управляющих развитием эпидермиса и дермы. 😸...

2 дня назад

📌 ДОБАВКА «Е» и СЕРЫЕ СХЕМЫ: ЧТО СКРЫВАЕТСЯ В ТОРТАХ, БАДах и ИМПОРТНЫХ СЛАДОСТЯХ

🚫 Товары с полностью запрещенными в РФ добавками (из первого списка) или недавно исключенными (из второго списка) могут проникать на рынок через серые схемы поставок, трансграничную онлайн-торговлю или недобросовестное производство...

2 дня назад

🚫 ВНИМАНИЕ: НЕ ВСЕ «Е» БЕЗОПАСНЫ! РАЗБИРАЕМ ПО КОДАМ

Среди пищевых добавок есть такие, которые действительно могут навредить здоровью. Не каждая «Е» - яд, какие-то относительно безопасны (витамин C - это E300, лимонная кислота - E330). Но есть и те, к которым у учёных и врачей серьёзные вопросы...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент