Дона Амаранта | Без глютена

Друзья, пост — время для души и тела. Но как не заскучать на одних овощах и кашах? Врывайтесь с амарантом от "Доктор Амарант"! Это древний злак инков - безглютеновый, богатый белком, железом и клетчаткой. Помогает держать энергию, кожу сияющей и иммунитет на высоте...

Утро с кукурузными хлопьями - привычно и быстро, но сахар и пустые калории? Дети вялые, мамы волнуются. А если заменить на суперполезное? Знакомьтесь: амарантовые сухие завтраки от бренда "Доктор Амарант"! Почему амарант бьёт хлопья по всем фронтам? 🚀 Белок для энергии. 15% чистого белка - мышцы крепнут, день активный, без скачков сахара. 🩸 Железо и витамины. Борется с анемией, иммунитет на страже...

Мамы, представьте: крошечные семена амаранта - это настоящая витаминная бомба для детей! Без глютена, как киноа, но вкуснее и полезнее. Почему он идеален для малышей? 🍃 Супербелок для роста. Амарант - чемпион по белку (15%!), с аминокислотами, которые строят мышцы и мозг. Ребёнок растёт крепким, как супергерой! 🛡️ Железо против анемии. В 5 раз больше, чем в шпинате! Помогает крови переносить кислород - щёки румяные, энергии море, простуды реже...

Еще можно кушать продукцию из амаранта - ищите Доктора Амаранта в маркетплейсах и на полках магазинов!

Амарант - настоящее суперзерно! Его семена, листья и масло богаты белком, скваленом, витаминами и минералами. Без глютена, подходит для аллергиков и детей. Снижает холестерин, укрепляет стенки сосудов, нормализует давление. Полезен при атеросклерозе и гипертонии. Повышает защитные силы, подавляет воспаления, помогает при простуде, артрите...

Амарант превосходит пшеницу по содержанию белка, полезных жиров и минералов, особенно в цельнозерновом виде.​ Амарант идеален для безглютеновой диеты и питания детей, укрепляя иммунитет лучше пшеницы....

Миф о «запрете амаранта Петром I» звучит эффектно, но документальных доказательств у него нет. Ни в Полном собрании законов, ни в указах Петра не найдено запретов на амарант или «амарантовый хлеб». История мифа примерно такая: в интернете стали распространять тексты о том, что амарант был «главным хлебом славян» и давал людям по 300 лет жизни, а Пётр якобы уничтожил культуру, чтобы «ослабить народ». Эти рассказы не подкреплены ни летописями, ни агрономическими описаниями той эпохи...

Амарант - древняя культура из Америки, известная майя и инкам за полезные зёрна. Археологи нашли его семена на стоянках эпохи палеолита у Воронежа, возрастом 10–30 тысяч лет, намекая на забытые корни на Руси. Официально амарант вернулся в 1930 году: академик Николай Вавилов привёз семена из Мексики, пытаясь внедрить как кормовую культуру...

Овёс называют «спорным» при целиакии по двум причинам. Первая — перекрёстное загрязнение: обычные овсяные хлопья почти всегда содержат примеси пшеницы, ржи или ячменя, потому что злаки выращивают, хранят и перерабатывают вместе. Поэтому такой овёс уже не считается безопасным и фактически содержит глютен. Вторая причина — белок овса авенин...

Глютен — это клейкий белок в некоторых злаках. Он делает тесто упругим и пышным, но при целиакии и непереносимости вызывает воспаление кишечника. Если у человека целиакия, эти крупы и каши из них нужно полностью исключить и внимательно читать состав готовых продуктов...

Целиакия - это болезнь, при которой глютен (белок из пшеницы, ржи, ячменя) повреждает кишечник. Организм воспринимает его как врага и атакует свою слизистую, мешая впитывать питательные вещества. У детей: понос, вздутие живота, потеря веса, слабость, задержка роста. У взрослых: усталость, головные боли, анемия, бесплодие, сыпь на коже...

Амарант (щирица) — суперполезное растение. В китайской медицине его используют против рака и для замедления старения. Оно насыщает кровь кислородом. В семенах и листьях: Помогает при: В Индии амарант — обязательная добавка в рацион...