🍴 Котлетки под шубой
📝 Ингредиенты: Котлеты: Фарш говядина + курица – 1 кг Соль – 1 ч.л Перец, хмели-сунели, чеснок (по вкусу) Шуба: Помидор – 1 шт Отварное яйцо – 2 шт Моцарелла – 100 гР Майонез – 1 ст.л Чеснок – 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Два вида фарша смешиваем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Формируем круглые , плоские котлеты и перекладываем на пергамент. 2. Мелко режем помидор, сыр и яйца трем на мелкой терке. Все соединяем, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем...