Блины на айране: необычный рецепт с дырочками и насыщенным вкусом
Если вы думаете, что пробовали все виды блинов, обязательно приготовьте блины на айране. Они получаются мягкими, пористыми, с лёгкой кислинкой и необычным сливочным вкусом. Такой вариант особенно популярен на Кавказе, где подобные блины называют «чертлама» и подают со сметаной...
