Мой маленький мир

Добрый день, друзья! Бывает у вас такое: сидишь вечером, хочется чего-нибудь вкусного к чаю, а в доме шаром покати? Вот и у меня так случилось. Открыла холодильник, а там ни печенья, ни конфет, ни даже пряника завалящего. И тут мне вспомнился рецепт, который в последнее время часто мелькал в ленте Пинтереста. Пирог с яблоками, простой как всё гениальное. Правда, комментарии под ним были очень уж противоречивые: кто-то нахваливал, а кто-то писал, что получилась «резиновая подошва». Мне стало любопытно, и я решила провести собственный эксперимент, заодно и себя развлечь, и мнение составить...

Добрый день, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами историей, которая случилась со мной этой осенью, и способом, который, надеюсь, спасёт мой урожай. Заказала я новые сорта озимого чеснока - ждала их с нетерпением, всё продумала: где посажу, сколько грядок отведу, как размечу. Но доставка всё откладывалась и откладывалась. В итоге посылка пришла, когда сажать было уже поздно: на улице устойчивый минус, земля прихвачена морозом, снег лежит. Что делать? Выбрасывать посадочный материал жалко, а сажать в мёрзлую землю это только переводить добро...

Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом, который здорово выручает меня всю зиму. Это борщевая заправка. Одна баночка и вам не нужно будет ни тереть свёклу, ни пассеровать лук, ни возиться с томатами. Просто открыли, добавили в кастрюлю и через полчаса у вас на столе ароматный, наваристый борщ, как будто вы стояли у плиты полдня. Немного усилий сейчас и всё, вы обеспечены заготовкой на месяцы вперёд. Что нам понадобится: Как я готовлю Первым делом я подготавливаю все овощи. Свёклу чищу и пропускаю через мясорубку...

Добрый день, друзья! С каждым днём на улице становится всё холоднее. Осень в Сибири, как всегда, не балует - то ветер, то дождь, то первый снежок пробежит. И в такие вечера особенно хочется уюта. Заварить большую кружку ароматного чая, укутаться в плед и... испечь что-нибудь тёплое и душистое. Сегодня я поделюсь с вами рецептом медового печенья. Оно получается мягким внутри, с хрустящей корочкой снаружи и с тем самым медовым ароматом, от которого дом наполняется теплом. Рецепт простой, справится даже тот, кто не особо дружит с выпечкой...

Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом, который в нашей семье считается одним из самых любимых. Это кабачковая икра. Способ не самый быстрый, скажу честно, придётся повозиться. Но результат того стоит! Икра получается густой, ароматной, с насыщенным вкусом. Вот что нам понадобится: Начинаю я всегда с подготовки овощей. Кабачки чищу от кожуры, если они уже крупные - удаляю семена. Лук и морковь тоже чищу. И обязательно ещё раз проверяю вес, потому что после чистки он может сильно измениться, а рецепт требует точности...